Ингредиенты:
- 1 порция теста для пиццы (готовое или приготовленное дома)
- 1/2 чашки томатного соуса для пиццы
- 2 крупных помидора, нарезанных тонкими кружками
- 200 граммов моцареллы, нарезанной тонкими ломтиками
- 1/4 чашки свежего базилика, измельченного
- 2 столовые ложки оливкового масла
- Соль и перец по вкусу
Инструкции:
1. Предварительно разогрейте духовку до 220 градусов Цельсия.
2. Раскатайте тесто для пиццы на круглую форму, слегка посыпав муки, чтобы предотвратить прилипание.
3. Перенесите тесто на противень, покрытый пергаментной бумагой.
4. Равномерно нанесите томатный соус на тесто, оставляя примерно 1 см от края свободным.
5. Равномерно распределите нарезанные помидоры сверху.
6. Равномерно распределите нарезанную моцареллу по всей поверхности.
7. Посыпьте базиликом, солью и перцем по вкусу.
8. Полейте оливковым маслом.
9. Поставьте пиццу в разогретую духовку и готовьте в течение 12-15 минут, или до золотистой корочки и растопленного сыра.
10. Выньте пиццу из духовки и дайте ей немного остыть перед нарезкой.
Приятного аппетита! Наслаждайтесь домашней пиццей Маргарита! 😊🍕