Найти тему

Из бабушкиной печи: рецепт блюда из тыквы от шефа без заморочек

   Необычные блюда из тыквы © Unsplash / Kerde Severin
Необычные блюда из тыквы © Unsplash / Kerde Severin

Осень знаменуется для садоводов сбором урожая тыкв. А, значит, пора запастись подборкой интересных рецептов.

Одним из них с редакцией портала News-hub поделился шеф-повар Василий Емельяненко.

"Возьмите большую круглую тыкву и поставьте ее плодоножкой наверх. Под углом плоскости овоща отрежьте верхнюю крышку и очистите тыкву от семян. Внутрь насыпьте пшенную кашу с молоком и поставьте в духовку. После нужно лишь дождаться, когда блюдо будет готово", — рассказал повар.

Также можно замариновать в тыкве огурцы. Кладем внутрь подготовленной по предложенной схеме тыквы листья хрена и чеснок.

Заливаем все это холодным соленым раствором. После отрезаем "попки" у огурцов и закидываем овощ в тыкву.

Спустя двое суток огурцы замаринуются, приобретут невероятный аромат и вкус.

Читайте также:

"Они убивают": чем опасны побочные эффекты антибиотиков

Только так можно купить идеальную вареную колбасу: ищите особую надпись

От кабаре до всемирной славы: умер актер "Фантомаса" Анри Серр

Анастасия Рудакова