Найти тему

Потанцуем с драконом

Сегодня у нас будет дегустация очередного продукта "Горьковской пивоварни" под названием Dancing Dragon.

Оформление специфическое. Нос дракона явно намекает на то, что его владелец очень любит ежедневно попивать крепкие напитки. Хотя, возможен вариант, что у дракона дичайший насморк.

Пиво представляет из себя рисовый лагер с добавлением лимона и лайма. интересно будет попробовать, что из этого вышло. Но для начала почитаем описание:

Фантастические существа во все времена находили себе место в картине мира многих народов в разных уголках нашей планеты. Китайский дракон стал олицетворением восточного характера этого рисового лагера. Драконы в Китае символизируют собой доблесть и благородство и считаются существами мудрыми, обладающими магией и тайным знанием. Магия этого сорта заключается в гармоничном сочетании редкого для лагеров риса с экзотическими лимоном и лаймом, чьей родиной является Юго-Восточная Азия. Рис придает напитку легкое сухое «тело» и чистый вкус, а цитрусовые отвечают за освежающий эффект и яркую ароматику.​

С чего бы вдруг лимон стал экзотическим? Его даже в СССР можно было купить без особых проблем.

В составе, действительно, присутствует рисовая крупа, а также соки лимона и лайма. Причем прямого отжима, а не концентрированные и/или восстановленные. Так что цитрусовая ароматика и вкус должны быть более яркими.

ТТХ:

  • Алкоголь - 4.7%
  • Плотность - ???
  • Горечь - 16
  • Хмель - ???

Пиво мутноватое, полупрозрачное. Пены практически нет даже при неаккуратном наливе.

-2

Аромат слабый - в основном пахнет лаймом с лимоном. Вкус кисловатый - снова лайм с лимоном. В послевкусии к ним присоединяется солод и нотки риса. Пиво легкое, но не водянистое, пьется прекрасно.

Отличный летний вариант. Ценник, правда, в "Перекрестке" не радует - 185 рублей за 0.44 л, что овердофига для такого пива. Но прямщас его там отдают за сотню, что гораздо лучше. Восемь с половиной баллов.

Продегустированное пиво от Горьковской пивоварни:

IPA 0,0

Брусничный гамбит

Черничные ночи

Double IPA

On Top of the Mountains

Еда
6,93 млн интересуются