Здравствуйте. Сегодня я продолжаю серию статей, в которых рассказываю о видах рыб, о ловле которых я могу рассказать более-менее подробно. Сегодня мы поговорим о королевской рыбе, во всяком случае, о рыбе-аристократе речных просторов, о бронзовом витязе - сазане.
Когда я говорил о карпе, я не случайно уточнил что считаю карпа и сазана разными рыбами. На мой взгляд, карп и сазан - лишь родственники. Они во многом схожи, но в некоторых аспектах и отличаются. Многое, из того что будет сказано ниже, нужно рассматривать именно в этой парадигме, в сравнении образа жизни этих рыб.
Сазан имеет немного удлинённое тело, крупную чешую, отливающую в золото. Надо отметить, что чешуя в зависимости от мест обитания может быть темнее (цвета меди), или светлее - отдавать в желтизну. На морде присутствуют две пары усиков, помогающие речному гиганту обнаружить пищу. Плавники имеют темно-рыжий цвет. В области спинного и анального плавника, как и у карпа, имеются костные выросты, способные перепилить даже толстую леску.
Сазан, в отличие от карпа, рыба речная. Обитает в равнинных средних и крупных реках, водохранилищах. Молодые сазаны обитают преимущественно на плесах или в заливах. Более крупные особи заходят в такие места лишь на зорьках. Постоянно они обитают под крутоярами, в закоряженных и захламленных ветками и топляком омутах. Дно сазан предпочитает твёрдое, чаще глинистое, реже песчаное и каменистое.
Сазан не является стайной рыбой в типичном понимании - эти рыбы не питаются совместно, не согласовывают друг с другом свои действия, но как и карп, сазаны плавают мелкими группами по 10-15 особей. Это касается, в первую очередь, особей молодых, возрастом до 3-х лет. Более зрелые сазаны ходят парами, а настоящие мастодонты рыбного мира предпочитают гордое одиночество. Сазан растёт не столь быстро, как карп, зато достигает больших размеров. В отличие от карпа, сазан не зарывается в ил в зимний период, а ложится на дно ям, омутов, в дикий коряжник, где и прозябает всю зиму в состоянии анабиоза. Некоторая вспышка его активности происходит перед нерестом, но, конечно, сравнится по результативности с постнерестовым летним периодом она не может.
Нерестится сазан позднее карпа, в конце мая-июне. После нереста, отнерестившаяся рыба, отметав икру и облив икру молоками, возвращается в места обитания. Как правило, это совпадает с сенокосом, который в Центральной России приходится на июль месяц. С этого момента и начинается активный клев сазана.
Сазан - летняя рыба. Конечно, вполне можно ловить сазана и в период межсезонья, особенно осенью. Но, все таки, эти случаи по большей части казуистика. Изредка сазан попадается и из подо льда, но, опять же, нужно понимать, что его время - лето.
Теперь поговорим о ловле сазана. Наиболее предпочтительной и популярной снастью для ловли сазана является донка. Под донкой я подразумеваю большое многообразие донных снастей, начиная от простейших закидушек и заканчивая современным фидером. Исходя из специфики обитания этой рыбы в "крепких" местах, нередкостью является ловля с лодки на бортовые донки. Зачастую, рыболов якорится, а порой и вовсе ловит у самого берега, особенно, когда ловля происходит на ярах. Поклёвка сазана на донку мощная, удилище порой срывает с держателя. Как и у карпа нередки и поклевки в стиле "отдай удочку", что нередко оставляет незадачливого рыболова и без снасти, и без рыбы. Слышал, что ловят ещё и на поплавочную удочку в проводку, но, если честно, наяву никогда не сталкивался. Периодически, особенно по осени, проскакивают сообщения о поимке сазанов на спиннинг, в частности, на джиговые приманки. Но все же, для сазаньей рыбалки более предпочтительны именно донные снасти.
Сазан - одна из самых сильных рыб наших водоёмов и при поклевке, безусловно, заставляет с собой считаться. После подсечки, сазан то мечется из стороны в сторону, меняя направления движения, то рыбками давит ко дну. Тут необходимо не забывать о сазаньих "пилках" - костных выростах на спинном и анальном плавнике, которые могут легко перетереть леску или шнур. Поэтому при вываживании сазана, леску необходимо держать в натяг, не давая слабины. Ввиду богатырской силы этой рыбы, крайне желательно пользоваться при его вываживании подсачком.
В ловле сазана используют как растительные, так и животные насадки. И если в случае с карпом растительные насадки превалируют над животными, то сказать то же самое про предпочтения сазана нельзя. Помимо кукурузы, всевозможных каш, теста и молодого недоваренного картофеля, сазана ловят на мясо перловицы, червя, опарыша и так далее. Мне попадался сазан и при ловле на малька. Это ещё раз подчёркивает то, что карповые рыбы, особенно ближе к осени, когда они запасаются питательными веществами на зимовку, имеют отнюдь не мирный нрав. Особняком стоит жмых - пожалуй, одна из лучших наживок при ловле сазана. Жмых (его еще иногда называют "макуха") представляет из себя прессованные отходы от семян подсолнечника, остающиеся при выжимке масла. Существуют специальные жмыховые оснастки (так называемые "макушатники"), которые представляют из себя каркас, куда помещается кусочек жмыха, грузило и 2-3 крючка. Сазан, копающийся в жмыхе, вместе с частичками семян засасывает и крючки. Как и карпа, сазана ловят и на бойлы, но ловля на жмых все же более распространена.
Прикормка для сазана необходима достаточно тяжёлая, насыщенная крупной фракцией. В качестве её используются зёрна кукурузы и других культур, горох, пшено, перловка и тому подобное. Не лишним будет не просто разбрасывать корм, а закатывать его в глиняные шары. Сазан, преимущественно обитающий на течении, более благосклонно отнесётся к такой подаче корма: он будет меньше съеден вездесущей мелочью, а значит, вероятность привлечь витязя в бронзовой кольчуге увеличится.
Что касается запахов, то сазан предпочитает сладкие ароматы. Более всего его привлекают запахи подсолнечника, шоколада, клубники и фруктов.
Снасти для ловли сазана нужны мощные, мельчить не стоит. Основная леска 0,3-0,45 миллиметра. Поводочная леска диаметром 0,24 мм. Крючки использую 4 и 6-го номера по международной классификации.
Сазан - одна из крупнейших рыб наших водоёмов. В начале 20-го века, на Азовском море, близ Таганрога, был выловлен сазан весом в 68 килограмм. Нынче это воспринимается как добрая рыбацкая сказка, но, порой, экземпляры в 15 и более килограмм радуют рыболовов своими поклевками и поимками.
В гастрономическом плане сазан рыболовам весьма интересен. Используют его в запечённом и жаренном виде, шашлыках из рыбы, пирогах и расстегаях. Он не столь жирён, как карп. Мясо вкусное, сочное.
Надеюсь, статья вам была полезна и интересна. Обязательно пишите, про каких рыб, снасти или просто вопросы, связанные с рыбалкой, вы бы хотели увидеть статьи.
Спасибо за внимание и до новых встреч!