Часто мы даже не замечаем вред, который наносим себе добровольно. Особенно, это касается тех, кто регулярно употребляет сахар. Например, кусочек торта кажется таким безобидным удовольствием, и мы не задумываемся о том, как в этот момент чувствует себя наш организм. Ведь зачастую негативные последствия не видны и доставляют негативных ощущений в моменте, и все же это не значит, что их нет.
Чем опасен сахар?
- Сахар нарушает баланс фосфора и кальция в организме, а также вымывает витамины группы В. Эти изменения ослабляют здоровье сердца, почек, поджелудочной железы и других органов.
- Чрезмерное потребление сахара делает организм уязвимым к болезням. Потому что иммунитет снижается и не справляется с вирусами, воспалениями и другими угрозами.
- Научно доказано, что сахар может провоцировать головные боли, бессонницу, кожные высыпания и даже выпадение волос.
- Сахар часто употребляют в сочетании с жирами (торты, шоколад, мороженое), что приводит к отложению жира не только под кожей, но и вокруг внутренних органов. Это создает дополнительную нагрузку на организм.
- Сахар разрушает зубную эмаль и способствует кариесу.
Представьте, что ваше тело могло бы говорить.
Что бы оно вам сказало? Попросило ли бы оно сахар? Конечно, нет! Оно страдает от этого вещества, которое действует как яд.
Одно дело съесть продукт с сахаром пару раз в год. А другое – употреблять сахар на ежедневной основе.
Сахар вызывает зависимость.
По данным исследований, сахар активирует те же зоны мозга, что и наркотики. Чем больше вы его едите, тем больше хочется. Это создает порочный круг: вы едите сладкое для энергии, но через короткое время чувствуете усталость и снова тянетесь к сахару.
Почему мы «заедаем» стресс?
Сладости часто становятся нашим «утешением» в стрессовые моменты. Но важно понимать, что сахар только временно поднимает уровень эндорфинов. Через 15–30 минут уровень глюкозы падает, и вы чувствуете себя еще хуже.
Как справляться со стрессом без сахара?
Сахар — не лучшее решение.
Стресс можно снять с помощью:
Дыхательных практик. Простые упражнения, такие как глубокое медленное дыхание, успокаивают нервную систему.
Медитаций. Они помогают справиться с эмоциональным напряжением и восстановить концентрацию.
Физической активности. Спорт, танцы или йога повышают уровень серотонина и эндорфинов естественным образом.
Творчества. Рисование, пение или письмо могут стать отличным способом выразить свои эмоции.
Сахар в этом списке явно был бы лишний.
Шокирующий факт о сахаре
Знаете ли вы, что сахар часто транспортируют на кораблях вместе с мышьяком? Эти суда кишат крысами, и яд, используемый для борьбы с ними, в итоге может попадать в сахар. А значит, и в наш организм.
ЛЮБИТЕ свое тело! И заботьтесь о нем.
Вместо того чтобы есть вредный сахаром, лучше подарите себе то, что идет на пользу организму. Вот простая и эффективная практика:
Напишите письмо себе от своего тела.
Представьте, что ваше тело может обращаться к вам с просьбами:
- Может быть, оно попросило бы больше воды, чтобы оставаться здоровым и энергичным.
- Полноценный сон — 7–8 часов, в темноте, без гаджетов перед сном.
- Питание с достаточным количеством клетчатки, полезных жиров и витаминов.
- Прогулки на свежем воздухе, пробежки или расслабляющий поход в сауну.
- Возможно, оно мечтало бы о поездке в горы или освоении новых практик, таких как тантра или йога.
Но одно можно сказать точно: ваше тело никогда не попросило бы у вас сахар.
Полезные альтернативы сахару
Отказ от сахара не означает отказ от сладкого вкуса. Вот примеры полезных заменителей:
- Фрукты и сухофрукты. Они содержат натуральные сахара и множество витаминов.
- Мед. Натуральный продукт с антибактериальными свойствами. Именно натуральный мед не содержит сахара-рафинад, того самого, который добавляют в торты и конфеты. Мед такой сладкий на вкус, потому что в нем содержаться природные сахара.
Существует множество рецептов полезных десертов без сахара: фруктовые смузи, домашние батончики мюсли, ореховые пасты.
Подробная история моего отказа от сахара
Если вам интересно, как я отказалась от сахара и что изменилось в моей жизни, читайте мою статью на этом канале.