Найти тему

Жульен с курицей и грибами 🍲

📖 Ингредиенты:

- Филе индейки - 300 г. 

- Шампиньоны - 200 г. 

- Лук - 0,5 шт.

- Сметана - 250 г. 

- Твёрдый сыр - 50 г. 

- Мягкий сыр - 50 г. 

- Укроп, соль - по вкусу 

🧑🏻‍🍳 Приготовление: 

1. Лук нарезать полукольцами, обжарить. 

2. Нарезать индейку кубиками и добавить к луку, обжаривать ещё 5-7 мин.

3. Добавить очищенные и нарезанные грибы, обжарить ещё 5 мин., посолить. 

4. Добавить сметану, твёрдый сыр, укроп. Потушить минуту. 

5. Выложить смесь в формы, сверху присыпать натертым мягким сыром

6. Выпекать около 15-20 мин при 180 градусах. 

#жульен #горячееблюдо