Осенью рацион должен быть разнообразным и питательным, чтобы организм продолжал эффективно сопротивляться сезонным заболеваниям. Врач-терапевт Игорь Алентов отметил, что при правильном составлении плана питания БАДы и другие витаминные добавки будут не нужны.
В беседе с RT медик уточнил, что из искусственных витаминов стоит добавить только витамин D, но под наблюдением врача. Этот компонент человек получает от солнечных лучей, а в осеннее и зимнее время солнца крайне мало.
«В остальных добавках необходимости, как правило, нет. То, что нам транслируют важность регулярного употребления добавок к пище, — это скорее маркетинг, не имеющий ничего общего с медицинской целесообразностью»,объясняет специалист.
Главные компоненты ежедневного рациона – это клетчатка и пищевые волокна. Они содержатся в огурцах, зелени, бобовых и орехах. А вот лук и чеснок в огромных количествах осенью бесполезны. Эти продукты действительно обладают противомикробными и антибактериальными свойствами, отмечает врач, но для того, чтобы они проявились нужно съесть целое луковое ведро.
«<…> чего делать точно не стоит. В остальных случаях это просто хорошая приправа, витаминизированная добавка»,добавил Алентов.
Модные авокадо и киноа тоже не принесут особой пользы организму. Вместо них лучше использовать продукты, характерные для нашей полосы. Это крупы, орехи и огородные овощи, особенно сезонные, например, тыква.
Из мяса предпочтение лучше отдать нежирным видам – индейка, курица или кролик. Красное мясо опасно в любое время года, так как содержит большое количество жира и вредных для здоровья элементов. Свинина и баранина повышают мочевую кислоту, которая вызывает болезни почек, суставов и сосудов. Не стоит забывать про рыбу. Она является источником омега-3 и доступна в разных видах.
Нутрициолог Мария Волынкина ранее добавила, что в осеннем рационе должен присутствовать и витамин С. Питание должно быть трехразовым, а от обилия холодных блюд лучше отказаться.
Укрепить здоровье осенью можно и с помощью физической активности. Результат будет эффективнее, если вы выйдете заниматься на улицу. Даже в холодное время года при правильной экипировке можно получить максимум пользы от спортивных упражнений.