Многие из нас, в том числе и я, не представляют жизни без сладкого, а особенно приятно в летний период без вреда для здоровья скушать чего-то холодненького и вкусного, при этом не нагружая свой организм вредным сахаром. Выход есть - мороженое всего из двух ингредиентов - банан и молоко! Такой десерт не навредит фигуре, более того - наполнит организм полезной клетчаткой, поднимет уровень энергии и настроение!
Нам понадобится:
- Банан - 2 штуки
- Молоко - 50 мл
Приготовление:
1. Очищаем бананы от кожуры и нарезаем кусочками, раскладываем их на ровной поверхности и отправляем в морозилку на пару часов.
2. Когда бананы заморозились, достаем из морозилки и отправляем в блендер. Вы можете часть бананов положить в пакет и отправить обратно в морозилку, чтобы в любой момент достать и сделать мороженое.
3. Взбиваем замороженные бананы. Добавляем молоко, у меня коровье безлактозное (вы можете использовать любое растительное молоко при желании, например кокосовое или миндальное) до получения густой массы.
При необходимости можно добавить еще молока, если для вас консистенция слишком густая.
Мороженое готово! Так же вы можете добавить другие фрукты или ягоды, какао или ваниль, или вообще - всё вместе! Всё зависит от ваших вкусовых предпочтений. Украсить можно листиком мяты, шоколадной крошкой или орешками! Приятного аппетита!