Обилие вкусов и красок. Время САЛАТОВ (103)

Салат с тыквой, фетой и орехами. Салат с мидиями, овощами и сыром. Салат с курицей, инжиром и перцем. Винегрет с грушей и квашеной капустой. Салат с колбасой, морковью и кукурузой.

Овощной салат с мидиями и сыром получается сытнее и интереснее. Заправка для салата готовится из оливкового масла, соевого соуса, горчицы в зёрнах и лимонного сока. В ней же немного маринуются мидии, благодаря чему получаются особенно сочными и ароматными.

мидии, помидоры, огурцы, сыр твёрдый, листья салата, масло оливковое, соус соевый, сок лимона, горчица, чеснок

Салат с курицей, инжиром, болгарским перцем и гранатом готовится просто, а выглядит очень эффектно. Свежий инжир отлично гармонирует в салате с отварным куриным мясом, сладким перцем и зёрнами граната. Заправляется салат соком граната и оливковым маслом.

инжир, куриное филе, перец болгарский красный, листья салата, гранат, сок гранатовый, соль, масло оливковое

Нетривиальный рецепт винегрета – винегрет с грушей, квашеной капустой и жареным луком. Только представьте, какую интересную нотку груша придаёт овощному салату! Кроме того, солёные огурцы заменяет квашеная капуста, а вместо сырого или маринованного лука используется жареный.

свекла, картофель, капуста квашеная, груша, горошек зелёный консервированный, лук репчатый, морковь, масло растительное, соль, перец чёрный молотый

Салат с колбасой, морковью, кукурузой и яйцами. В этом салате замечательно сочетается насыщенный вкус полукопчёной колбасы, сладковатый вкус кукурузы и моркови, а также лёгкая острота белого лука. Компоненты салата гармонично дополняются майонезом.

колбаса полукопчёная, кукуруза консервированная, морковь, яйца, лук репчатый, майонез, соль

Салат с запечённой тыквой, фетой и грецкими орехами. Дополняет ингредиенты медовая заправка на оливковом масле. Это яркое и полезное блюдо отлично насыщает, радует прекрасным вкусом и аппетитным видом, а также лёгкостью приготовления.

тыква, сыр фета, руккола, орех грецкий, масло оливковое, лимон, мёд, паприка молотая, соль, перец чёрный молотый

Ещё больше интересных рецептов смотрите в нашей рубрике “Салаты”. А также обязательно загляните в нашу предыдущую подборку "Красота в простоте! Время САЛАТОВ (102)". Отборные рецепты в МАСТЕР-КЛАССЕ САЛАТЫ. Продолжение следует.

Понравились рецепты? Ставьте лайки и подписывайтесь на Дзен-канал RussianFood.com - самого популярного русскоязычного кулинарного сайта в мире!

#рецепты

#еда

#продукты

#салат

#кухня

#кулинария

#полезные советы