Воронежским аграриям перспективно заняться выращиванием хмеля, поскольку он стал дефицитным после ухода европейских производителей, рассказал в четверг, 12 октября, в прямом эфире в пабликах областного правительства министр сельского хозяйства региона Алексей Сапронов.
– Это тоже такой продукт, который на территории области точно бы пользовался спросом у наших производителей, – отметил Сапронов. – Раньше в нашей области выращивали хмель, но воронежские производители не смогли выдержать конкуренции по цене.
Он добавил, что в регионе выращивают эксклюзивные культуры, например коноплю.
– Много шуток по этому поводу было, – заметил Сапронов. – Культура тоже перспективная, семена идут на масло, а ботва на текстиль.
По прогнозам, урожай зерна и зернобобовых культур в Воронежской области может достигнуть 6 млн тонн при урожайности свыше 40 центнеров с гектара. Алексей Сапронов указал, что не стоит ждать рекордных показателей в этом году из-за недосева озимых культур в прошлом – помешали продолжительные дожди. Тогда более 200 тыс. гектаров, в основном под зерновые, не были засеяны.
Тем не менее общий прогноз по урожайности в области остается неплохим. На данный момент уже собрано более 5 млн тонн зерна.