Поджелудочная железа является очень важным органом, наша задача заключается в том, чтобы его защищать. Однако, люди часто не знают многих тонкостей и наоборот только вредят себе.
В своей статье на странице Московской клиники гастроэнтеролог Наталья Ивановна поделилась мнением по поводу творога. Также диетолог Елена Саломатина рассказала о случаях, в которых творог принесет больше вреда, чем пользы.
Чем творог может быть опасен
Творог это отличный продукт, который насыщает нас калием и кальцием, полезными кислотами и витаминами. Однако, есть случаи, когда творог больше опасен.
- Поджелудочная
Этот орган напрямую зависит от здоровья органов пищеварения. Смотрите: творог имеет хорошую плотность и жирность (про обезжиренный ниже), он богат белком и жирами животного происхождения. "Люди после 50 лет часто имеют проблемы со вздутием после поедания творога" - выразилась гастроэнтеролог.
Также, с возрастом у нас вырабатывается все меньше лактазы и результат - органы пищеварения просто не могут расщепить молочную кислоту, сахар в крови повышается.
Поджелудочной приходится вдвое больше пахать, чтобы обеспечить кишечник нужными ферментами для расщепления, большая нагрузка сбивает ее работу.
А все, что не может перевариться и расщепиться должным образом идет на корм нашей микрофлоре. "Бактерии быстро размножаются и вызывают боли в животе, а также плохое самочувствие".
Конечно, ведь все это обратно через слизистую кишечника всасывается в кровь.
"Хотите обезопасить свою поджелудочную - перестаньте есть творог" - заявила гастроэнтеролог.
"Если употреблять творог в неограниченном количестве, то поджелудочная может воспалиться и приведет все это к чему? Вы верно ответили, панкреатиту".
Обезжиренный творог - панацея?
Некоторые "врачи" в интернете стараются объяснить, что обезжиренный творог вот можно кушать. Серьезно? Дело в том, что в таком твороге нет тех полезных жиров и, следовательно, питательных элементов, меньше белка. это пустой продукт, проще говоря.
Он лишние несколько раз прошел химическую обработку. Такое нельзя есть. Самым верным способом является ограничение количества обычного творога.
3 частые ошибки в питании, вызывающие воспаление
1. Перегруз организма большим количеством молочных продуктов.
2. Слишком маленькие окна между приемами пищи - поджелудочная не справляется с большим объемом.
3. Обязательно наладьте работу желчного пузыря. Из-за плохого оттока желчи может прийти панкреатит.
Таким образом, необходимо относиться к своему здоровью очень внимательно. Джае самые безобидные продукты в некоторых случаях могут навредить.
Помните, что это общая информация. Обязательно обращайтесь к своим врачам для индивидуальной консультации. Спасибо.