🍕Тесто для пиццы на рассоле:
Рассол-0,5 стакана;
Мука- 1,5 стакана;
Масло растительное- 2 столовые ложки;
Сода- щепотка.
🍕Тесто для пиццы на кефире:
Кефир- 250 мл;
Мука- 2,5 стакана;
Яйцо- 1 штука;
Оливковое масло- 3 столовые ложки;
Сахар- 1 чайная ложка;
Соль- 0,5 чайных ложки;
Сода- 0,5 чайных ложки.
🍕Тесто для пиццы на молоке:
Молоко- 1 стакан;
Яйца- 2 штуки;
Мука- 3 стакана;
Дрожжи сухие- 6 грамм;
Сливочное масло- 4 столовые ложки;
Соль, сахар- щепотка.
🍕Тесто для пиццы дрожжевое:
Тёплая вода- 1 стакан;
Мука- 2,5 стакана;
Соль- 1 чайная ложка;
Сахар- 2 чайные ложки;
Сухие дрожжи- 1 чайная ложка;
Растительное масло- 2 столовые ложки.
🍕Тесто для пиццы на сметане:
Яйца- 2 штуки;
Мука- 440 грамм;
Сметана 20%- 250 грамм;
Сливочное масло- 50 грамм;
Сода- 0,5 чайной ложки;
Соль- 1 чайная ложка.
🍕Тесто для пиццы на пиве:
Светлое пиво- 1 стакан;
Мука- 3 стакана;
Растительное масло- 2 чайные ложки;
Сахар и соль- щепотка.
