Несколько раз попадался на глаза этот рецепт, но на мой взгляд был очень сомнительным. А всё потому что в составе большое количество сливочного масла. На деле же получилось вкусно и масло совсем не чувствуется (главное побольше добавить сухого молока).
Итак, для приготовления нам понадобятся:
125 г сливочного масла
60 г сахарной пудры
220 г сухого молока
2 ч л молока
Миндаль
Какао или кокосовая стружка
Приступаем!
1. Размягченное сливочное масло и сахарную пудру перетираем
я перетирала вилкой, но можно и миксером.
2. Добавляем сухое молоко. Перемешиваем.
3. Если масса суховатая, то добавляем молоко
4. В небольшой кусочек смеси кладём заранее очищенный миндаль (чтобы легко это сделать нужно залить его кипятком на 1 час) делаем шарики
5. Обваливаем конфеты в какао или в кокосовой стружке.
На фото видно, как это делала я с помощью вращения миски.
6. Конфеты охлаждаем в холодильнике.
Приятного чаепития ❤️