Льняное масло - дань моде?
140 тысяч запросов в месяц в поисковиках! Популярность льняного масла набирает обороты с неимоверной скоростью. И тут дело не только в его уникальной пользе, не уступающей оливковому маслу, семенам чиа и рыбьему жиру, но и в нежном вкусе и аромате.
Полезные свойства масла из семян льна известны человечеству ещё со времён Древней Греции. На Руси лён использовался для ткацкого дела, в пищу и как лекарство. В XX веке про него практически забыли и это пошло на пользу: лён не был «улучшен» искусственно, как это произошло с подсолнечником и кукурузой, а сохранил все полезные свойства, заложенные в нём природой.
Зная это, мы создали уникальный продукт, способный заменить биодобавки с маркировкой “Омега-3”.
Что делает органическое льняное масло “АРИВЕРА” особенным? Давайте разбираться!
Дисбаланс жирных кислот в питании современного человека.
Диетологи отмечают, что в современном питании наблюдается дисбаланс в сторону превышения Омега-6 иногда в десятки раз. Это может приводить к загустению крови, замедлению обменных процессов, мигреням и артритам. Результаты исследования американских ученых, опубликованных в журнале Nature Metabolism, показали, что снижение в рационе Омега-6-полиненасыщенных жирных кислот позволяет уменьшить боли, связанные с воспалением и невропатией.
Чтобы сбалансировать рацион питания, специалисты рекомендуют включить в него продукты, богатые Омега-3. И первым в этом списке стоит льняное масло. В нём содержатся полиненасыщенные жирные кислоты Омега-3 (60%), Омега-6 (20%), Омега-9 (10%) и некоторые другие ненасыщенные жирные кислоты (10%). И именно это соотношение выравнивает баланс жирных кислот в нужном для нашего организма направлении.
В группе Омега-3 всего 11 жирных кислот. Три из них способствуют правильному функционированию нашего организма и дарят здоровье на клеточном уровне:
- Альфа-линоленовая кислота (АЛК) – источник энергии. Она помогает укрепить стенки сосудов, предотвращая отложение холестерина.
- Эйкозапентаеновая кислота (ЭПК) снижает воспалительные процессы;
- Докозагексаеновая кислота (ДГК) повышает устойчивость организма к стрессам;
Последние две содержатся в значимом количестве в жире северной промысловой рыб, а источником альфа-линоленовой кислоты являются только растения. Чемпионами среди растительных масел по ее концентрации являются льняное и перилловые масла, но последнее проигрывает из-за несвойственного для нашей средней полосы продукта. Ближайшие “преследователи” (облепиховое и горчичное масла) уступают по содержанию Омега-3 почти в два раза.
Формула здоровья: микроэлементы и витамины.
Наш продукт богат не только жирными кислотами, но и витаминами, и микроэлементами значимыми для сбалансированного питания человека:
- Витамин Е: важен для поддержания иммунитета, нейтрализует воспалительные факторы, работает как антиоксидант. Его содержание в льняном масле выше, чем в оливковом.
- Витамин В: нормализует пищеварение, улучшает когнитивные функции, блокируют процессы старения.
- Йод необходим для синтеза гормонов щитовидной железы.
- Калий влияет на качество умственных процессов и состояние сердечно-сосудистой системы.
- Цинк и фосфор участвуют в формировании костей, регенерации тканей и полноценного развития мозга.
Льняное масло - уникальный продукт, приносящий пользу всей семье!
Употребление льняного масла помогает в формировании сильного и здорового скелета, а также справляться с нагрузками и стрессом. Оно способствует поддержанию иммунитета в сезон простуд, укрепляя природный барьер от бактерий и вирусов. Широко известен “омолаживающий” эффект от употребления масла: улучшение состояния кожи, волос, ногтей. Омега-3 участвует в формировании мужских половых клеток, мембранных оболочек нейронов головного мозга, а также сетчатки глаз, поддерживает подвижность суставов, купирует болевой синдром при артритах и артрозах.
Льняное масло способно улучшить гликемический контроль, помогая сбалансировать уровень сахара в крови. Продукт содержит антиоксиданты, которые блокируют отрицательное влияние свободных радикалов на клетки нашего организма.
Но главной общепризнанной пользой льняного органического масла является профилактика инфарктов и инсультов, благодаря снижению концентрации гомоцистеина, аминокислоты, накопление которой приводит к тромбообразованию.
В чистом виде, для запуска обмена веществ, следует начать употребление льняного масла “АРИВЕРА” с чайной ложки утром и, через пару недель, довести до одной столовой ложки.
При создании качественного продукта, мы не изменяем себе и своим принципам :
- При производстве нашего льняного масла мы используем только органические семена льна, выращенные на наших полях в Республике Мордовия. Вот уже 15 лет, без перерыва, мы подтверждаем их органический статус - дольше любого органического сельхозпредприятия России.
- Мы используем холодный отжим для сохранения 100% природной пользы льняного масла “АРИВЕРА”.
- Следим за тщательной очисткой органического сырья от любых примесей перед отжимом (мы доводим чистоту семян до 99,99%), увеличиваем время отстоя и отдыха масла перед розливом, что гарантирует отсутствие неприятного запаха и вкуса.
- Масло разливаем только в бутылки из тёмного стекла, чтобы предотвратить попадание ультрафиолета, изменяющего химический состав продукта.
- Мы не производим его “на склад”, а только под заказ, сокращая время от отжима до потребления.
Рекомендуем хранить натуральное льняное масло не дольше трёх месяцев, а после вскрытия - до двух недель в холоде и с плотно закрытой крышкой, для сохранения идеальной консистенции и состава продукта.
Мы любим и гордимся тем, что производим, понимая, что АРИВЕРА - это наш вклад в здоровое будущее. АРИВЕРА - это не просто работа, это образ жизни.
Мы заботимся о здоровье земли и растений, производя полноценные, насыщенные питательными веществами продукты, чтобы Вы могли насладиться их необычайной пользой и вкусом до последней капли.
С любовью к природе, с заботой о Вас, АРИВЕРА.
Следите за нами в любой удобной для Вас сети: