Всем привет! Сегодня вкусный рецепт окажется в вашей копилке! Тут все просто!
Потребуется:
- картофель - 1 кг
- мясо (курица или свинина) - 200 г
- перец - 1 шт
- морковь - 1 шт.
- масло растительное - для жарки и для смазывания сверху
- яйцо - 1 шт.
- масло сливочное в картофельное пюре - 40 г
- молоко в картофельное пюре - 40 г
- соль, специи - по вкусу.
Приготовление:
1. Картофель отварить до готовности, превратить в пюре, добавить молоко и сливочное масло.
2. Мясо порезать мелко, обжарить до румяности.
3. Порезать мелко морковь и перец, обжарить до румяности.
4. Соединить пюре, мясо и овощи, добавить сырое яйцо, соль и специи. Все перемешать.
5. На противень с помощью кольца выложить картофельную массу вот таким образом, чтобы получились шайбочки. Сверху изделия смазать маслом. Убрать в духовку на 15 минут. Готовить при 180 градусах.
Получается очень вкусно и аппетитно!
#рецепт #еда #кулинария