Всем привет! Сегодня вкусный рецепт окажется в вашей копилке! Тут все просто! Потребуется: - картофель - 1 кг - мясо (курица или свинина) - 200 г - перец - 1 шт - морковь - 1 шт. - масло растительное - для жарки и для смазывания сверху - яйцо - 1 шт. - масло сливочное в картофельное пюре - 40 г - молоко в картофельное пюре - 40 г - соль, специи - по вкусу. Приготовление: 1. Картофель отварить до готовности, превратить в пюре, добавить молоко и сливочное масло. 2. Мясо порезать мелко, обжарить до румяности. 3. Порезать мелко морковь и перец, обжарить до румяности. 4. Соединить пюре, мясо и овощи, добавить сырое яйцо, соль и специи. Все перемешать. 5. На противень с помощью кольца выложить картофельную массу вот таким образом, чтобы получились шайбочки. Сверху изделия смазать маслом. Убрать в духовку на 15 минут. Готовить при 180 градусах. Получается очень вкусно и аппетитно! #рецепт #еда #кулинария