Общая информация:
Пищевая добавка Е 217, или по-другому натриевая соль пропилпарабена, это синтетическое консервирующее вещество молочно-белого оттенка. Данные о вкусе и запахе отсутствуют. Имеет хорошую растворимость в водных растворах.
Польза:
Данных о пользе натриевой соли пропилпарабена не выявлено.
Вред:
При чрезмерном употреблении может вызывать аллергические реакции и расстройство органов пищеварения. Научно доказано канцерогенное действие добавки на организм человека.
Применение:
Применяется в пищевой отрасли (от кондитерских и мясных изделий, до продуктов быстрого приготовления).
Вывод:
Пищевая добавка Е 217 запрещена в большинстве стран мира. В России также является запрещенной. Данное консервирующее вещество можно отнести к добавкам с высокой опасностью.
Перейти в каталог пищевых Е-добавок