нам потребуется
- Мука 250 гр
- Сахар 130 гр
- Масло растительное 120 мл
- 2 яйца
- Грецкие орехи 70-100 гр
- Разрыхлитель или сода 1 ч.л
- Корица по вкусу
- Щепотка соли
Морковь натираем на мелкой терке.
Орехи измельчаем (лучше не мельчить) и обжариваем на сухой сковородке.
Яйца взбиваем с сахаром, затем добавляем масло, муку и разрыхлитель.
Добавляем в тесто морковь и орехи.
Разогреваем духовку на 180 градусов. И готовим форму для запекания.
Выпекаем 25-30 минут. Проверяем готовность зубочисткой.
Вот и всё, ароматный пирог готов.
bon appetit 🫶🏼