Найти тему

Пицца с тунцом на творожном тесте.

Оглавление

🔆КБЖУ на 100 г.: 160.1 ккал 14/4/15.5

Выход: 450 г.

🔆Ингредиенты:

▫️Для основы:

Творог 5% - 100 г.
Мука Кукурузная - 80 г.
Яйцо куриное - 1 шт.
Соль по вкусу.

▫️Для начинки:

Тунец консервированный в с/с - 110 г.
Помидор - 100 .
Томатная паста - 25 г.
Маслины - несколько штучек ~ 20 г.
Сыр лёгкий  - 20 г.

🔆Приготовление:

1️⃣ В миске соединяем 100 г.  творога, одно яйцо, 80 г. кукурузной муки  и соль. Замешиваем мягкое, приятное, не липнущее к рукам тесто.

2️⃣ Распределяем наш кусочек теста по силиконовому коврику или пергаменту в виде лепёшки. Можно помочь себе скалкой или просто сделать это руками.

3️⃣ Поверхность смазываем томатной пастой.

4️⃣ Выкладываем помидорку, порезанную ломтиками.

5️⃣ С тунца сливаем сок и распределяем кусочки на  помидоре.

6️⃣ Далее сверху накидываем нарезанные кружочки маслин и посыпаем натёртым сыром.

7️⃣ Разогреваем духовку до 220° и выпекаем 15-20 минут до аппетитной корочки 😋

Приятного аппетита ❤