Картофель храниться в течении семи и больше месяцев. Чтобы клубни хорошо хранились, не дрябли и не гнили нужно соблюдать благоприятные условия. Даже здоровые и крупные клубни будут плохо храниться при повышенной или низкой температуре воздуха. На что влияет температура воздуха при хранении картофеля: При какой температуре сколько хранится картофель. При температуре воздуха в помещении +8…+10 градусов и влажности воздуха 85-90% картофель будет хорошо хранится до конца декабря. Если нужно сохранить картофель до марта, то благоприятная температура воздуха является +3…+4 градусов и влажности воздуха 85-90%. Температура воздуха +1…+2 градуса позволит сохранить картофель до восьми и больше месяцев. Как влажность воздуха влияет на хранение картофеля. Чем выше влажность воздуха, тем лучше хранится картофель. При влажности воздуха 85-90% клубни сохраняются свою плотность и не сохнут. Лучше всего не повышать влажность воздуха, поскольку в этом случае может образоваться конденсат и это навре
Правильное хранение картофеля. Как температура и влажность воздуха влияют на клубни
11 октября 202311 окт 2023
102
1 мин