Простая, быстрая и очень вкусная закуска.
Яйца 6 шт. сварить, очистить, разрезать вдоль на две половинки. Вынуть аккуратно желтки и сложить в мисочку.
Лук репчатый 2 штуки порезать мелко и обжарить на растительном масле до золотистого цвета. Добавить к желткам и всё хорошо перемешать.
В половинки яиц выкладываем начинку с горкой. Сверху немного майонеза и листик петрушки.
Всё готово!!!
Приятного аппетита 😘