Самой полезной кашей является овсянка. Так считает диетолог Лариса Фаерман. Овсяная каша помогает поддерживать нормальный уровень холестерина. Также в ней сдержатся витамины группы B и магний. На второе место по полезным свойствам Фаерман поставила гречневую кашу. Эта каша богата растительными белками, а также содержит рутин, калий, кальций, фосфор и магний. Специалист отметила, что обе эти каши полезно употреблять в пищу как взрослым, так и детям. Кроме того, в тройку наиболее полезных каш она включила киноа. Этот продукт также богат растительным белком, содержит в себе магний и фосфор. Самой вредной кашей по мнению диетолога является манка. В ней содержится высокое количество быстрых углеводов. Поэтому в результате употребления в пищу манной каши может произойти резкий скачок сахара в крови. Рисовую и перловую каши она также включила в число наименее полезных. При этом Фаерман заметила, что может встречаться индивидуальная непереносимость определенных злаков. Поэтому, прежде чем вклю
Диетолог назвала самую полезную и самую вредную каши
10 октября 202310 окт 2023
48
~1 мин
