Работа сердечно-сосудистой системы улучшается при частом, но грамотном употреблении продукта. В Университете Коннектикута учёные провели эксперимент с несколькими добровольцами, в результате которого подтвердилась полезность употребления куриных яиц. Выяснилось, что продукт улучшает показатель холестерина в крови и даже снижает риск возникновения сердечно-сосудистых заболеваний. В эксперименте были задействованы две группы, одна из которых ела яйца ежедневно, а вторая отказалась от их употребления. По итогам исследования было выяснено, что уровень холестерина в крови участников первой группы значительно снизился по сравнению с участниками второй группы. Ранее диетолог Мухина говорила о полезных супах для пожилых людей.
The Journal of Nutrition: куриные яйца улучшают холестерин
10 октября 202310 окт 2023
21
~1 мин