Для приготовления потребуется :
- мясо - 1 кг. (50/50 - курица и индейка),
- лук - чуть больше половины луковицы или чеснок - 2 зубчика,
- яйцо - 2 шт.,
- соль, перец чёрный по вкусу,
- молоко (3 стол ложки),
- хлеб белый (2 кусочка),
- масло для жарки.
Приготовление :
Мясо нарезать на мелкие кусочки. Добавить лук или чеснок (по вкусу).
Я мясо разделила на 2 части. 1 - сделала с луком, другую - с чесноком. В каждую добавила по 1 яйцу.
Посолила, поперчила. Далее необходимо в молоке размягчить белый хлеб и добавить его к мясу. Все хорошо перемешать и жарить на сковороде до готовности.
Котлетки получаются обалденно вкусными. Обязательно попробуйте! Приятного аппетита!
Для приготовления потребуется :
- мясо - 1 кг. (50/50 - курица и индейка),
- лук - чуть больше половины луковицы или чеснок - 2 зубчика,
- яйцо - 2 шт.,
- соль, перец чёрный по вкусу,
- молоко (3 стол ложки),
- хлеб белый (2 кусочка),
- масло для жарки.
Приготовление :
Мясо нарезать на мелкие кусочки. Добавить лук или чеснок (по вкусу).
Я мясо разделила на 2 части. 1 - сделала с луком, другую - с чесноком. В каждую добавила по 1 яйцу.
Посолила, поперчила.
Далее необходимо в молоке размягчить белый хлеб и добавить его к мясу.
Все хорошо перемешать и жарить на сковороде до готовности.
Котлетки получаются обалденно вкусными. Обязательно попробуйте! Приятного аппетита!