Найти в Дзене
Пивная бутылка

Волковская Session IPA, это Жигули IPA или нет?!

Пиво Волковская Session IPA
Пиво Волковская Session IPA

Московская пивоваренная компания летом объявила о прекращении производства Жигули IPA и примерно в это же время о выпуске Session IPA от Волковской пивоварни. В связи с чем, пошли слухи, что это будет то же самое пиво, просто под другим брендом. Естественно, не преминул задать вопрос директору Волковской – Алексею Акселю. Алексей сказал, что это другое пиво и схожесть его с  Жигули IPA такая же, как схожесть других сессионных IPA. Хмеля другие, рецепт другой, вкус другой.

Не то, что бы я не поверил Алексею, но одно дело с чужих слов, а другое самому убедиться. К сожалению, до недавнего времени не встречал это пиво в продаже. Впервые попробовал его в фирменном заведении Волковской на Арме (Там кстати наконец-то открыли новый выход из метро Курская, аккурат к самой пивоварне. Очень удобно!). Попробовал и нашёл его вкус действительно другим. Но, всё же решил не писать, пока отдельно дома, в спокойной обстановке ещё раз не продегустирую. На днях увидел его в магазине Selgros по совсем не гуманной цене в 120 рублей (в баре стоило 150 и 85 если на сайте заказать!). Selgros вообще стал очень дорогим магазином с весьма средним выбором продуктов. Пришлось брать за 120.

Session IPA (Россия, г. Мытищи, Московской обл.) – 4,5/10 Аромат травянистый с лёгкими цитрусами. Вкус сухой, но в отличии от Жигулей, нет дрожжевого оттенка, что мне нравится больше (хотя пиво тоже нефильтрованное, но осветлённое). В послевкусии превалируют трава и ёлки, цитрусы есть, но они вторичны. Очень питкий и хорошо сбалансированный Session IPA. Появится в других сетях, однозначно буду покупать на регулярной основе. Оценка “A-“.

Еда
6,93 млн интересуются