Доктор медицинских наук считает данный суп самым благотворно влияющим на организм людей, находящихся в преклонном возрасте. Врач-диетолог Марият Мухина назвала суп, который оказывает положительное влияние на организм пожилых людей. По её словам, большую пользу принесут именно супы с квашенной капустой. Одним из самых популярных блюд этого вида являются щи. Кислинка из квашеной капусты будет усиливать ферментные системы и создавать дополнительную кислотность, что помогает переваривать пищу, - говорит доктор. Квашенная капуста содержит в своём составе витами С и железо. Ранее мы приводили слова экспертов о необходимости исключить некоторые продукты из рациона.
Диетолог Мухина: Суп с квашенной капустой является полезной едой для пожилых
10 октября 202310 окт 2023
90
~1 мин