«Немытые» русские в лаптях, пахнущие луком, и смердящие европейские короли, мывшиеся пару раз в жизни. Все эти мифы о грязном и зловонном Средневековье распространены в сети. Однако соответствуют ли они действительности? Опровергли в нашем материале.
Разбираем фейки. Ищем правду за вас. Подписывайтесь!
Да, гигиена в Средние века была не так развита, как сейчас. Но большинство мифов о чистоте в те времена, как правило, вольная интерпретация и преувеличение. Достоверно известно, что люди в то время знали о важности гигиенических процедур. Но, если сравнивать с современностью, то доступ к воде для купания мог быть довольно сильно ограничен.
Как появлялись мифы о грязном Средневековье
Историк и исследователь средневекового быта и нравов Екатерина Мишаненкова в книге «Чумазое средневековье. Мифы и легенды о гигиене» объясняет происхождение многих заблуждений тем, что в эпоху Просвещения, когда стремительно развивалась наука, стали смотреть на прошлые века как на темное, смутное и очень отсталое время, чтобы создать контраст с блистательной современностью. К тому же различные мифы создавались намеренно, чтобы показать недостатки режима и использовать их в политической борьбе, констатировала историк.
«Иногда мифы сочинялись целенаправленно, чтобы показать какие-то недостатки режима – как, например, было с правом первой ночи. Иногда они вырастали из анекдотов и скабрезных историй, которые изначально придумывали для очернения каких-то политических врагов. А иногда дело было просто в уверенности, что в «темные века» было точно хуже, чем сейчас. Поэтому, если в просвещенном и индустриальном XIX веке рабочие жили в грязи, женщины были бесправны, детская смертность буквально зашкаливала, а ханжество цвело пышным цветом, в Средние века все должно было быть еще хуже», — объяснила Мишаненкова.
Миф 1: королева Изабелла Кастильская мылась лишь дважды в жизни
Широко распространен миф о том, что королева Изабелла I Кастильская, которая правила Испанией в XV веке, мылась дважды в жизни. Первый раз при рождении, а второй — перед свадьбой. Корни слухов пошли от истории, произошедшей в 1491 году, когда монаршая особа осадила город Гранаду и дала обет не мыться и не переодеваться, пока он не падет. Сражение затянулось, осада продолжалась восемь месяцев. За это время одежда Изабеллы приобрела серо‑желтый оттенок, который художники назвали «изабеллин».
На самом деле фраза о том, что королева мылась всего дважды, звучит так: «принимала ванну всего дважды», и слово «ванна» здесь ключевое. Не принимать ванну и не мыться вообще — разные вещи. Дело в том, что основным делом всей жизни королевы Изабеллы и ее мужа Фердинанда было очищение Испании от мавров и еретиков. А в исламской религии омовения в ваннах играли большую роль, в одной только Гранаде, по разным источникам, было от четырехсот до тысячи купален. Поэтому христианин, принимающий ванну, действительно мог попасть под подозрение как еретик. Именно в Испании и именно тогда — таков был дух времени. При этом, благодаря близости исламской культуры, общий уровень гигиены в Испании был очень высоким.
Миф 2: мыло в Европу привезли крестоносцы
Еще одно распространенное заблуждение, что в Европе стали мыться только после того, как крестоносцы украли у мусульман рецепт изготовления мыла. Якобы до этого такого моющего средства не знали вовсе.
На самом же деле в Европе, по крайней мере с VI века в Неаполе, существовали целые гильдии мыловаров, а первый крестовый поход случится только в XI веке. Крестоносцы привезли из Палестины рецепт мыла с оливковым маслом. Данный ингредиент стали использовать вместо животного жира, поэтому продукция стала лучше пахнуть, а обеспеченные жители переключились на нее. Но некорректно говорить о том, что до войн с мусульманами европейцы не знали мыла и не пользовались им.
Миф 3: в Европе не принято было посещать бани
В сети распространен миф об отсутствии бань в Европе или же их малом количестве. Многие полагают, что мыться в Средние века было не принято, соответственно и строить общественные заведения для этих целей не требовалось. Также бытует стереотип, что европейцам мыться в банях и принимать ванные было якобы запрещено из соображений религии.
Данные байки не нашли убедительных подтверждений. Однако есть целый ряд доказательств обратного. В Средние века в Европе любили пользоваться банями и принимать ванные. Так, в работе докторов Уильяма Тёрнера и Джона Джонса «Книга о природе и свойствах английских бань» (1562 г.) перечислены более 60 недугов, от которых может помочь купание.
Кроме того, любовь к купанию передана на целом ряде картин того времени.
На полотне Ганса Бока (1587 год) изображены общественные бани на территории Швейцарии — множество людей, причем, и мужчин, и женщин, проводят время в огороженном бассейне, посреди которого плавает большой деревянный стол с напитками.
Художник Мемо ди Филипуччо на фреске «Супружеская ванна» (1320 год) изобразил мужчину и женщину в деревянной кадушке.
Даже в раннесредневековой Германии, где никаких римских традиций никогда не было, слово «баня» упоминается в Баварской правде VIII века, равно как и во многих других источниках. Обычным делом были общественные купальни, куда ходили и мужчины, и женщины. В Париже еще в XIII веке число общественных купален исчислялось десятками, а британский энциклопедист XII века, монах Александр Неккам писал, что просыпался по утрам от слишком громких криков банщиков, зазывавших людей в свои заведения. Единственное, что серьезно смущало церковь в этих местах, — то, что их часто могли использовать несколько не по назначению.
Важно отметить, что во время Средневековья в Европе были сложности с доступом к воде, особенно к горячей. Принимать ванны могли позволить себе лишь люди с достатком. Ведь для того, чтобы купаться в горячей или хотя бы теплой ванной требовалось набрать довольно много воды и разогреть ее, сжигая дрова, которых требовалось не мало.
Зачастую люди мылись холодной водой, так как горячая была недоступна. Вместе с этим приводится большое количество сведений о гигиеническом этикете жителей того времени. В их процедуры входило регулярное мытье из тазика, особенно рук до и после еды.
Миф 4: отходы в Европе выливались в окно
Это расхожий миф. Якобы даже действовал закон, официально разрешающий выливать помои из окон. Перед тем, как это сделать, чтобы не облить прохожих нечистотами, нужно было трижды прокричать: «Осторожно! Выливаю!»
Но несмотря на то, что кто-то действительно мог так делать, говорить об этом, как о повсеместной практике, нельзя. В зарубежном сегменте сети можно найти массу сведений, опровергающих это заблуждение. Так, в Англии в XIV веке за выбрасывание мусора из окна штрафовали на 40 пенсов — серьезная сумма по тем временам. Кроме того, в английских городах Йорке и Лондоне на домовладельцев была возложена юридическая ответственность за уборку улицы перед собственной входной дверью. Весьма сомнительно, что выброс отходов и нечистот из окна мог стать распространенной практикой в таких условиях.
У данного мифа существует несколько забавных якобы доказательств. Первое из них — об использовании широких шляп для защиты от нечистот, которые могут случайно упасть на голову.
Такие головные уборы действительно носили, но для защиты от дождя и солнца. Аристократы считали бледную кожу признаком благородства и предпринимали для усиления эффекта белизны различные методы, в перечень которых обычно входило ношение широкополой шляпы. Об этом говорится в книге «Шляпы: история моды на головные уборы».
Второе «доказательство» еще более нетривиальное. Утверждается, что по улицам буквально текли смрадные потоки фекалий и нечистот из-за чего жители в Средние века якобы были вынуждены передвигаться в деревянных башмаках или даже на специальных ходулях.
Как и в случае со шляпами, на ходулях действительно ходили, но для того, чтобы преодолевать болотистую местность. Также они могли использоваться квалифицированными рабочими для сбора урожая.
Миф 5: на Руси натирались луком от запаха пота
Мифов о нечистоплотности жителей на Руси меньше, однако они также стойко укоренились в сознании многих граждан зарубежных стран.
Известное стихотворение «Прощай, немытая Россия» стало одним из аргументов и художественной метафорой «мифотворцев» в пользу подтверждения тезиса о грязи и неопрятности русских. Однако даже при беглом ознакомлении со стихотворением становится ясно, что авторами слухов не были учтены ни обстоятельства его написания, ни кому именно адресовал автор слово — «немытая». Это вызывающее, экспрессивное определение относится скорее к «официальной» России. То есть никак не ко всему русскому народу. Тем более данная формулировка никак не связана с гигиеной, а используется в переносном значении.
Домыслы о «грязных русских» в настоящее время часто используются в русофобском дискурсе.
В сети можно встретить байки о том, что в прежние века на территории России мужчины натирались луком и чесноком для того, чтобы «перебить» запах пота. Более того, это названо главным гигиеническим средством для устранения запаха пота.
Такая информация встречается на сомнительных сайтах, а сами материалы выдержаны в излишне обзорном стиле без ссылок на какие-либо источники или хотя бы данные о примерном временном отрезке, когда якобы были в моде такие методы. Не исключено, что кто-то на Руси действительно мог натираться луком, однако говорить о том, что это было главным гигиеническим средством для устранения запаха пота, — явный фейк.
На самом деле культура гигиены в России всегда была на высоком уровне и этому есть масса подтверждений в книгах историков и летописях. Так, в лаврентьевской летописи 1377 года упоминается описание бани и традиция париться веником.
Русская баня не случайно считается национальным символом: издавна деревянные постройки для мытья сооружали буквально в каждом дворе, и возможность регулярно мыться была даже у семей с низким доходом. Топили баню раз в неделю, как правило, по субботам и перед большими праздниками.
Традиция сохранилась и распространялась на города. Бани начали возводить в городской среде в XVII веке по указу царя Алексея Михайловича, продолжил эту традицию и Петр I. Видоизменяясь, она дошла и до наших дней.
Разбираем фейки. Ищем правду за вас. Подписывайтесь!