Здравствуйте, читатель!
Вот не захотелось мне сегодня работать! Ну, прямо совсем! Единственное, на что был хоть какой-то настрой - это приготовить вареники с картошкой! Лепила их немного не так, как обычно. Хотя тесто делала с яичком, как всегда.
А картошечку с жаренным луком. У нас поездка назначена на субботу, а сейчас "время дожития". Мяса маловато, остальное, вообще, кончилось и приходиться вспоминать "12 стульев" - "Скажите, товарищ, нет ли у вас чего-нибудь вегетарьянского?".😄
Обычно я тесто раскатываю, а потом из него вырезаю кружочки. А тут подсморела рецепт и порезала сразу тесто на кусочки...
А потом уже каждый кусочек раскатала скалкой.
Картошку-начинку добавила и сначала залепила просто, как пирожки.
А потом поперек еще защипчики сделала для красоты!😋
Правда, красота в конечном итоге не вышла!😒 Вареники я малость передержала на печи и они развалились! Но, в общем, вышло вкусно!
Может быть завтра придет Вдохновение на какую-нибудь работу, а сегодня, как в песне "...я не в форме!"😄 🤗
Предлагаю приобрести мой новый роман "Там". О двух друзьях - профессоре и его студенте, заблудившихся в лесу.
"В высокой траве виднелась вершина поваленной исполинской лиственницы. Под ее верхними ветвями и лежал Мышка. Похоже было, что он кинулся бежать от падающего дерева, но не в сторону, а по ходу падения. И его прихлопнуло вершиной. Пошевелиться он не мог и только невнятно кричал через лезшую в рот траву. — Виталя! — ахнул Белгородский и бросился к молодому другу на выручку."