Вкусный и простой в приготовлении салат подойдёт на каждый день.
Если Вы тоже так готовите, буду рада, что напомнила про рецепт.
Куриное филе заранее отварить, обжарить или запечь.
Овощи отварить и остудить.
На дно салатника (тарелки) на мелкой тёрке натереть картофель, слегка посолить, я делаю сеточку из майонеза.
Слои не промазываю, так салат получается "воздушный" и очень вкусный.
На картофельный слой выкладываем куриное филе.
Этот слой я слегка солю, добавляю перец и немного майонеза.
Следующие слои солить не буду.
Далее натёртая на мелкой тёрке морковь и сеточка майонеза.
Слой яиц и майонез.
Сверху свёкла и сеточка майонеза. Овощи можно натирать хоть на мелкой, хоть на крупной тёрке. Готовьте так, как нравится Вам.
Перед подачей на стол дать салату постоять для пропитывания.
Рецепт:
Филе куриное 300 г
Картофель 2-3 шт.
Морковь варёная крупная 1 шт.
Свёкла варёная крупная 1 шт.
Яйца 2 шт.
Майонез
Соль и перец по вкусу
Приятного аппетита.
