С сиропом или шоколадом? Белое или коричневое? Сливочное, молочное, фруктовое или пломбир?
Говорят, во времена СССР лакомств – не было, и, если дети вдруг видели сладкое, то хватали все без разбору — вкусное же появилось.
Юные рассказчики о суровой жизни тех времен говорят, что конфеты видели только по праздникам и вообще, одну конфету на всю семью делили. А еще они выучили слова «дефицит» и «выкинули», выкинули в смысле – завезли в магазины и положили на полки продавать…
Я тоже отношусь к поколению, которое СССР уже помнит в его последние годы. Застал Гласность, перестройку, плюрализм мнений, торговал значками по малолетству и покупал у иностранцев жвачки для перепродажи, а потом, когда перестроились окончательно – стоял в очередях родителями и «визитной карточкой покупателя»….
Но еще я помню вполне нормальную жизнь до девяностого года, яркое солнце, раскалённый асфальт, желтые бочки с холодным квасом (как он оставался в них холодным?) и нашу датскую компанию, до хрипоты спорящую, какое мороженое мы будем сегодня есть.
Это на самом деле была проблема. Потому что мороженого хоть и не сто сортов имелось, но выбор был всегда. Белое или шоколадное. А, может, фруктовое или крем-брюле? Пломбир, сливочное, молочное? Плодово-ягодное, вовсе без молока?
Плодово-ягодное, которое мы звали просто фруктовым, было самым дешевым – 7 копеек без глазури, 15, кажется, глазированное шоколадом.
А еще — расфасованное или развесное?
Между ними, кстати, была разница по вкусе. Развесной шоколадный пломбир, который продавали прямо из тележки-холодильника неподалеку от нашего двора. Накладывали огромными шарами, иногда в бумажные, а иногда в вафельные стаканчики. На те же 22-25 копеек можно было купить не одну порцию, как расфасованного, а полторы! Это мороженое всегда было мягкой, кремовой консистенции, а не твердое. Вкуснятина! Нам оно казалось «больше шоколадным». Наверное, из-за консистенции.
А можно было сбегать в кафе-мороженое, или в кафетерий при гастрономе. Двадцать с небольшим копеек стоила вазочка с тремя шариками пломбира. Его либо поливали сиропом, либо посыпали тертым шоколадом. И тут опять-таки, стояла дилемма. С сиропом или шоколадом будет вкуснее?
В отдельные дни, когда мы «богатели», ходили в кафе типа «Молодежное», где мороженое подавали вообще шикарное – его «давили» из автомата, украшали взбитыми сливками, поливали жидким шоколадным сиропом, посыпали орешками и резаной курагой… 55 копеек стоила эта роскошь.
И это, пожалуй, было единственное мороженое, насчет которого никто не спорил – в нем было собрано буквально все, что нам нравилось.
Единственное неудобство было – за пломбиром надо было бежать в булочную, а за фруктовым – в маленькую бакалею, крем-брюле в отделе соки-воды овощного магазина…
А вы какое мороженое в детстве любили?
Поспорим о вкусах?