Простое в приготовлении и вкусное блюдо.
Ингредиенты:
Свинина - 500 г
Сыр - 150 г
Маринованные огурцы - 2-3 шт.
Помидоры - 2 шт.
Шампиньоны - 300 г
Сметана - 50 г
Соль, перец
Мясо нарезать на плоские куски. Выложить в форму для запекания.
Сверху выложить натертые на терке маринованные огурцы.
После выложить помидоры, нарезанные кружками и нарезанные шампиньоны.
Смазать сметаной, посолить и поперчить по вкусу.
Сверху посыпать тертым сыром. Запекать 40 минут при 200 градусах.
