РИАМО - 9 окт. Врач-диетолог, нутрициолог Татьяна Жаровская считает, что у людей, которые привыкли вместо полноценного завтрака потреблять чашку кофе, организм не живет, а выживает.
«В современном обществе достаточно модно завтракать чашкой кофе. Ко мне пациенты приходят и говорят, что после одной чашки утром они могут работать до обеда и не чувствовать голода. Так происходит, потому что кофе повышает уровень сахара в крови, что дает ощущение сытости», – отметила Жаровская в интервью радио Sputnik.
По ее словам, организм в этом случае фактически не получает питательных веществ и ему приходится выживать на своих внутренних ресурсах. Если часто так завтракать, то постепенно резервы организма истощатся.
Жаровская пояснила, что при таком поведении страдает белковый обмен, а потом нарушается и жировой обмен. В итоге возникает высокий риск развития метаболического синдрома.