Сварила щишки пустые.
Сварила напополам из белокочанной капусты и пекинской!Никогда так не делала!
Да я, честно говоря, и пекинку пробовала считаные разы!🤣
Всё получилось и очень вкусно!
Это мои заготовочки.Кусочки помидоры замороженные.Морковка и перец тоже из морозилки.😊😉😊
Капуста готова, сварилась.Пережарку не делаю.Просто в небольшом количестве воды подогреваю помидорку, перец и морковь.И в кастрюлю к капусте.Закипели щи, немножко потомлю.Соль, лаврушку и столовую ложку полсолнечного масла добавляю в конце варки.Сегодня добавила приправу с грибным вкусом.И петрушку с чесноком.На три дня первым обеспечены!Хлеб домашний!
Щи да каша - пища наша!
Желаю вам, дорогие друзья, удачного понедельника!
Пока- пока!Ваша Светлана Галкина.💐