26 Августа 2023 года. 7 часов утра, мы бодрые идем в ресторан на крышу нашей гостиницу, откуда, во время завтрака открывается прекрасный вид .
Лирическое отступление, еда в Стамбуле. Скромные завтраки полностью компенсировались нескромными видами из окна "ресторана" и позволяли удовлетворить потребность в еде, как правило, часов до 14. В свою очередь, обилие ресторанов в городе зашкаливает и кажется излишним.
Как думаете, сколько можно пройти за не полный день с учетом использования общественного транспорта, рассматривая город? Правильный ответ внизу статьи.
Меню достаточно разнообразно, но почти идентично во всех заведениях. Честно говоря, смотря на изображение блюд, у нас не возникало желание зайти и отведать их, за редким исключением, о которых я расскажу в ежедневном повествовании. Яркие картинки предлагаемых блюд полностью противоречат их вкусовому содержанию. Заказанные в некоторых местах блюда отличались плоскостью вкусовых ощущений. Нет ни ярких вкусов, ни гармоничного смешения ингредиентов. Самое вкусное в сложно-составном блюде, было мясо, остальное просто дополнение без какой-то вкусовой составляющей. Как итог нам эпизодически удалось получить удовольствие от трапезы в Стамбуле.
В путь. Как правило, в начале девятого мы уже выходили из дверей гостиницы и начинали свой путь к первой намеченной на день цели. Сегодня это дворец Долмабахче.
Честно говоря, для меня посещение дворца больше прикрытие, ведь на территории находится 4 музея, в один их которых мне очень надо попасть.
Как ни странно в это время на улице достаточно прохладно и тихо. Небольшие кучки организованных туристов слушают истории от гидов. Но с каждой минутой людей становится больше, но самое удивительное как стремительно растет очередь на вход в Софию.
Чтобы сэкономить время в пути, сегодня мы впервые воспользуемся общественным транспортом. Пройдя насквозь ипподром, мы оказываемся на остановке трамвая. Оплатив вход на перон, (не совсем понятно зачем, ведь можно зайти и так) вошли в салон трамвая.
Вот тут я понял, что мэр Москвы вешает людям лапшу на уши. Их трамваи, невзрачные на вид, но достаточно прогрессивные внутри, довольно скоростные и при этом очень тихие и комфортные. Мигом проскочив почти все районы, в которых мы побывали в предыдущий день, выходим на конечной, от которой до музея оставались считанные метры.
Дворец Долмабахче. Перед дворцом уютная площадь с красивыми видами. Делаем несколько фото на память и устремляемся к цели.
Вначале, как всегда, досмотр и рамка металлоискателя, чуть дальше кассы, и, что самое приятное, отсутствие очереди. Покупаем 2 билета, берем 2 аудиогида, которые входят в стоимость билета (за них нужно оставить залог, паспорт или водительское, мы выбрали последний вариант) и вперед смотреть, как жили правители империи на её излете.
Дорого, богато и с очень красивыми видами на Босфор. С учетом огромного влияния запада в ту эпоху, складывается впечатление, что ты попал в среднестатистический дворец практически любой Европейской страны, с поправкой на восточную роскошь и менталитет.
Дворец очень богато и красиво выглядит внутри, разнообразные интерьеры и обустройство помещений, и только единообразие ковров у нас вызвало недоумение (фото внутри категорически запрещены). Аудиогид довольно содержательно рассказывает про важнейшие места, людей и события, которые происходили здесь.
Но с каждой минутой все трудней становится воспринимать дворец. Люди прибывают с колоссальной скоростью и в некоторых помещениях и коридорах доходит почти до давки.
В этот момент мы покидаем дворец и попадаем в летнюю жару Турции. На прилегающей территории полно людей. Подойти к красивым видам на набережной или главным воротам, а тем более сделать красивое фото довольно не просто, но возможно.
Трудно представить, что тут творится позже. Наш путь лежит на противоположный конец дворца, там разместилось еще несколько музеев.
Наша задача попасть в художественную галерею, в которой выставлено большое количество полотен Айвазовского, который много работал по заказу султана.
Художественная галерея. Предъявив билет и получив очередной аудиогид, направляемся на второй этаж, где расположены полотна. Множество небольших комнаток увешаны картинами неизвестных для нас художников, а вот самый большой зал отдан произведениям Айвазовского. Стены украшают около 20 полотен самых разных размеров и даже сюжетов. Вы видели картину с зимним Подмосковным сюжетом?! Мы видели. Вкусив прекрасного, мы выдвинулись с следующий музей.
Гарем султана. Тут же в задней части дворца Долмабахче расположен гарем султана и это отдельная экспозиция, которая входит в наш полный экскурсионный билет. Время берет своё, и на входе в здание уже стоит небольшая очередь. По сути, лично для нас, смотреть после интерьеров дворца тут почти не на что, все много скромней. Тебе показывают и рассказывают, как жили и проходил быт жительниц гарема. Пробегаем по залам и с чувством выполненного долга начинаем движение к следующей намеченной цели. Парк вокруг дворца уже кишит туристами и сделать достойный снимок уже точно не получится. Как хорошо, что мы пришли к открытию. К нашему уходу в кассу уже стоит очередь, метров на 20.
Следующая наша цель крепость Румели, до которой мы пойдем пешком в неспешном темпе, осматривая окрестности.
Выйдя из дворца, поворачиваем направо, делаем памятное фото главных ворот дворца и идем прочь из центра в тени зеленого тоннеля,
который иногда сменяется оживленными жаркими улицами, кишащими людьми.
Вот так не спеша изредка рассматривая интересные здания, мы дошли до моста Теммуз Шехитлер.
Если к тому времени вы проголодались и не против уличной еды, можно свернуть на улицу Меджидие Кёпрюсю. Тут вам приготовят настоящую "Крошку картошку", которая будет раза в три больше чем предлагают у нас. Увидев это огромное блюда, щедро сдобренное разными добавками в руках у трапезничающих, я слабо смог представить себе, как такую порцию можно съесть!!!
Нас же в силу специфики получаемого образования больше интересовала конструкция висящего над нами моста. Обсудив технические нюансы, мы продолжили свой пеший променад. Ведь впереди нас ждали престижные и красивые районы Арнавуткёй и Бебек.
Район Арнавуткёй. Пришвартованные на набережной, красивые яхты и прогулочные корабли будут признаком, что вы дошли. После прогулки по простеньким улицам, все это водное разнообразие заставляет сбавить шаг и смотреть по сторонам.
Ведь с противоположной стороны от причала стоят очень милые домики, один изящней другого. Разнообразие цветов, материалов и внешней отделки, делают эти дома уникальными, как произведения искусства. Пройтись по этому району, это дать возможность себе вкусить другую, не виданную до этого момента архитектуру, обусловленную местными условиями жизни.
Хотя, честно, говоря, что-то подобное встречается на нашем юге и даже иногда в центральной России, но настолько эпизодически, что не производит такого ошеломляющего впечатления.
Тут же в районе, мы впервые увидели местных жителей, которые купались в Босфоре. Когда смотришь на прозрачные воды пролива восхитительного бирюзового цвета, так и хочется оказаться в них, какая-то магическая сила притягивала меня. Но я устоял. Купание в Стамбуле - это отдельная тема моего повествования.
Район Бебек. Следующий после Арнавуткёй, район Бебек кажется много проще и менее изящен своей архитектурой. Он утопает в зелени и дарит своим жильцам и гостям приятную тень, что позволяет перевести дух после прогулке по набережной Арнавуткёй которая полностью открыта солнцу.
Так же в этом районе есть маленький магазинчик, где можно приобрести марципан, что мы конечно же и сделали. К большому сожалению тут нельзя купить кофе, чтобы размеренно получить удовольствие от лакомства, и немного перевести дух перед следующим пешим броском до крепости.
Тут в очередной раз готов подтвердить свое мнение о плоскости Турецкой кухни. Даже такой кондитерский продукт вышел каким-то простым, в сравнении с тем, Калининградским, которым я периодически наслаждаюсь.
Крепость Румели. Крепость, как крепость. Часть закрыта строительными лесами, часть доступна для осмотра с набережной. Уверен, что вид с крепостных стен должен быть чудесный, осталось только дождаться ёё открытия и снова посетить Стамбул.
К началу 15-и часов мы достигли запланированной крайней точки нашего сегодняшнего путешествия. До начала прогулки по Босфору оставалось более трех часов и мы решили рвануть в центр, на этот раз, на автобусе.
Насколько приятные впечатление производит трамвай, настолько ужасные автобус. Теснота, давка, вход только через передние двери и рваный ритм движения по проезжей части. Иногда пассажиры заходят через другие двери и передают за проезд, как в Советском Союзе.
Причем передают все, от простой транспортной карточки, до пенсионных удостоверений и новеньких айфонов! Кое-как допилив до центра сошли недалеко от Площади Таксим и вновь попали в туристический район Бейоглу, где побывали вчера.
Чтобы не повторяться, мы пошли по маленьким переулками к причалу, не забывая активно крутить головами и обсуждать увиденное.
Прогулка по Босфоры. 18-30 судно государственной судоходной компании швартуется у причала, и мы входим на борт. Впереди многочасовое путешествие по водам Босфора, вкусный перекус и подъем во мгле к развалинам крепости.
С воды город открывается совсем по-другому, неспешный ход против течения позволяет рассматривать прибрежные районы с другого ракурса, и ты случайно не свернешь в подворотню, ради чего-то другого.
Тем интересней было сравнить ранее увиденное вблизи уже на пройденном берегу и видеть то, что ждет тебя в ближайшее время на неизведанной азиатской части. На удивление быстро прошли почти весь Босфор почти до самого Черного моря и пришвартовались в Анадолу Кавагы.
Анадолу Кавагы. На пеший променад нам выделялось 2 часа, не очень много, если учитывать, что тут же рядом находятся развалины крепости Йорос. Но с учетом времени суток и, как следствие, кромешной темноты, кажется излишним. Понимая, что крепость, до который мы конечно же должны дойти находится на вершине горы, мы решили немного подкрепиться, и наконец взяли себе рыбный бутерброд "балык".
На удивление прост в приготовлении, в разрезанный вдоль батон или лепешку (больше похож на батон) кладется разделанная и обжаренная на огне рыбья тушка, добавляются листья салата, несколько долек томата и выжимается четвертина лимона. Мы брали бутерброд в дорогу и нам его приготовили за 30 секунд на наших глазах. Тогда удивительной для меня становится его стоимость в центре города, и я получил большее удовольствие, попробовав его именно в этом месте.
Так же в дорогу обновили запас воды и двинулись в путь. В черте населенного пункта нас окружало множество туристов, шедших в том же направлении, но чем круче становился подъем, тем меньше людей становилось вокруг. В итоге мы одни дошли до места, где нужно сходить с дороги и заходить в ресторан. Да, именно так можно пройти к еле заметным в темноте ступеням. На окрики официантов, что там темно и нужны фонари, мы не среагировали и пошли наверх. В кромешной темноте мы с трудом разглядели очертания крепости , но смогли насладиться видами которые открываются оттуда, особенно в темное время суток.
Вот и получается , что с вершины в это время, можно получить только один вид удовольствия, а следовательно нужно приезжать 2 раза, как мы ночью и как-нибудь днем. Вернувшись к цивилизации, мы прошлись по улочкам, купили, что-то на перекус в магазинчиках, но до отправления было еще много времени, и мы решили побаловать себя мороженым.
Мороженым не простым, а развесным. Заказав несколько разных шариков, мне наконец посчастливилось получить вкусовое удовольствие от еды, да еще такое сильное, что меня с трудом смогли удержать от покупки очередных порций.
Путь назад обнажил нам другой Стамбул, тот, который мы не планировали изведать, но который наверное надо будет посетить. На возвышенностях и набережных бурлила ночная жизнь. Музыка грохотала и доносилась до нас, лучи прожекторов взмывали вверх. Но все это не для нас.
Мы уставшие и довольные хотели добраться до номера, привести себя в порядок и отойти ко сну. Мы не успели это сделать в самый длинный день нашего путешествия, и уснули в начале первого. До нового приключения оставалось менее 7 часов.
Часть первая,районы Султанахмет, Галата, Проспект Истиклал.
