Потребуется:
- бедро индейки- 1 шт;
- репчатый лук- 1.5 шт;
- апельсин- 2 шт;
- мед- 1 ст.ложка;
- соевый соус- 50 мл.
Фантазийное блюдо на скорую руку.
В качестве музыкального фона подойдет чудесно песенка "les amours devouees" Coeur De Pirate. Жаль здесь нельзя давать вставить музыку фоном сразу с яндекс музыки)
- Филе нарезаем кусочками 2-3 см.
- Апельсинку чистим от кожурки, белой пленочки и нарезаем кубиками. Я легко оставляю белые прожилки, т.к. люблю есть шкурки, да и убирать лениво. Вы можете удалить :)
- Лук нарезаем перьями
- Готовим соус: мед и соевый соус смешиваем и стараемся максимально перемешать.
Смешиваем все наши ингредиенты и оставляем мариноваться.
Ждем и пытаемся представить, вкусно ли у нас получится :)
