Однажды подруга пришла в гости, я как раз готовила пирог с ягодами. Руки были заняты и попросила её достать мне крахмал. Открыв шкаф она ахнула с удивлением и спросила:-"Зачем тебе столько крахмала, что ты с ним делаешь"?
А я наоборот удивилась, почему она спрашивает. Так как прекрасно знает, что много готовлю и для меня он первый, не дорогой продукт в кулинарии.
Использую, как картофельный крахмал.
Так и кукурузный крахмал.
Ну давайте разбираться!
1. Самое широкое применение крахмала, это конечно же кулинария⤵️⤵️⤵️
✔️Естественно незаменимый продукт в кулинарии для рецептов. Особенно хорош в применении китайской кухни, а мы её очень любим. Когда готовлю, курицу, мясо свинины или говядины, а также рыбу, всегда обваливаю в картофельном крахмале и жарю. Обалденно вкусная, хрустящая корочка обеспечена.
✔️Добавляю его в фарш вместо картошки или хлеба. Котлеты получаются пышные и очень сочные.
✔️А если добавить, ещё пока не к взбитым яйцам, щепотку крахмала. А затем тщательно взбить. То омлет получится высоким и очень нежным.
✔️Кляр из крахмала и яйца гораздо лучше, чем с мукой. Особенно если жарить шницель из свинины, это очень вкусно получается.
Особенно мы любим крылышки👇
✔️Также хорош для применения замороженных ягод, когда готовите с ними пирог. Хорошо задерживает сок и он не вытекает, и более того ягоды получаются как в желе.
А также хорош с овощами👇
2. Картофельный крахмал хорош при чистках серебра и столовых приборов⤵️⤵️⤵️
✔️Серебреные украшения со временем темнеют и к нам на помощь придёт простой кукурузный крахмал. А также хорошо без усилий очистит и столовые приборы. Для этого надо в 0.500 мл. воды добавить 2 столовые ложки крахмала и оставить на 15-20 минут. Далее хорошо прополоскать в чистой воде и на сухо протереть.
3. Отличное средство для окон и зеркал⤵️⤵️⤵️
✔️ А для окон, зеркал я вообще не покупаю специальных средств и не трачу на, это много денег. Так мыла окна ещё моя бабушка, мама, а теперь и я. Очень действенное средство проверенное годами.
В специальную бутылочку с распылителем, 0.500-0.600 мл. наливаю тёплой воды и добавляю 1 столовую ложку картофельного крахмала. Тщательно взбалтываю. Распыляю по поверхности окон или зеркал и тщательно до сухости вытираю. Никаких разводов, чистота вам обеспечена.
4. Хорошо избавляется от запаха в обуви⤵️⤵️⤵️
✔️ Крахмал просто отлично убирает не очень хороший запав в обуви. Просто на ночь насыпаю его в обувь и за ночь он впитывает запах.
5. Веселое застолье не прошло даром⤵️⤵️⤵️
✔️ Один наш знакомый, вообще рассказал, поделился с нами, как с помощью крахмала избавиться от запаха перегара.
Хочу вам сказать, очень даже действенный и на мне проверенный🤣 способ, берите на заметку.
На 0.5 стакана воды разбавляем 1 чайную ложку картофельного крахмала.
6. Скорая помощь при ожогах⤵️⤵️⤵️
Самая первая помощь при ожогах, это тоже крахмал. Если сразу же обожжённое место намазать кашицей из крахмала, подержать несколько минут, то ни волдырей, ни каких покраснений не будет.
Смешайте крахмал с водой, чтобы получилась кашица.
7. Как средство для красоты, от пота и пролежней⤵️⤵️⤵️
✔️ 1 раз в неделю добавляю в ванну для купания, кожа шелковистая.
✔️ Пользую как сухой шампунь. Наношу небольшое количество вдоль пробора и немного массирую пальцами. Кукурузный крахмал заберёт излишки кожного сала и причёска спасена.
✔️ Очень хороши крахмальные маски для лица и шеи.
✔️ Выручает когда сильное потоотделение.
✔️ А таким средством поделилась мамина подруга, когда она ухаживала за лежачей бабушкой. Здесь лучше всего использовать кукурузный крахмал. Нет никаких пролежней, тело чистое и ухоженное.
В небольшое количество воды добавляем крахмал и осторожно протираем воспалительные участки кожи. Хорошо снимает раздражение и зуд кожи.
Вот такие самые простые и ходовые способы применения крахмала в моём быту!