Вопрос к тем, кто не один живёт. Вот вы мне скажите, вы готовите для себя? Ну я имею ввиду то, что только вы любите?
Добро пожаловать на канал «Южанка Светлана».
Заходите, смотрите, читайте, если нравится, оставайтесь.
У меня с этим вечная проблема. Хоть мы и давно живём с мужем, но вкусы у нас не во всём совпадают. Он с горем пополам начал есть овсянку, например, при чём совсем недавно. И то только потому, что желудок прихватил. А раньше из всех каш ел только гречку и рисовую молочную, всё! И как я не распиналась, не рассказывала, какие остальные полезные, и пшеничная, и пшённая, и полба, и кукурузная, и булгур, и перловка. Нет и всё, разговор окончен.
И это я только про каши. А сколько блюд, которые он скрепя сердце раньше ел, зубами скрипел, пыхтел и недовольно смотрел на меня, пока я совсем перестала их готовить. Ну зачем мужика мучить? Ещё начнёт искать ту, что его любимые блюда будет выготавливать.
Вареники ест только на старый новый год, когда они с сюрпризами. А так даже и не подходи. А процесс это не быстрый, вареников налепить, хозяйки знают. Сижу леплю, а потом сама же ем. Прекратила готовить вареники. Или капуста тушёная и все блюда с ней. Тоже готовила раньше и сама поедала. Теперь не готовлю. Или говядину в любом виде. Ну не нравится ему вкус говядины вообще. А какой с ней плов вкуснейший! Но не готовлю и не покупаю даже.
Вот так и живём. В основном готовлю, что любит Саша. Про себя любимую думаю в последнюю очередь. А готовить отдельно для себя и отдельно для него, честно признаюсь, лень.
Вообщем это такое вступление у меня получилось к рассказу о моём вчерашнем дне.
День выдался непогожий.
Ливень и ураганный ветер совсем не располагали к прогулкам. Поэтому решила, что посидим дома. А дома всегда дела находятся. Сначала взялась бельё гладить. У меня же новый утюжок, я вам хвасталась недавно. Я, как тот почтальон Печкин. Помните? Вот почему я раньше не любила гладить? Да потому что у меня утюга нового не было 🤣😂🤣
Задумалась, чтобы такое приготовить, чтоб не на один день. Не люблю я возле плиты ежедневно стоять. Молоко и творог с утра приехали прямо под ворота, наш весёлый молочник снабжает нас регулярно. Всё, решено, будут блинчики. Начала печь и думаю- творог свежайший, а почему бы не начинить им. Обожаю блины с творогом. Обжаришь на сливочном масле до золотистой корочки и со сметанкой, ммм..., вкуснота.
И как вы понимаете, нарвалась на недовольство мужа. У него первый вопрос- блины будут с мясом? Нет мяса, с творогом будут. Оно-то есть, это мясо в морозилке, но его надо ещё разморозить, помолоть и фарш потушить, чтоб начинку сделать. А творог вот он, свеженький, чуть ли не из-под коровы. А для Саши творог не еда, так... баловство. Вот с мясом блины, или на крайний случай с печенью, вот это нормальная еда для мужика.
И по ходу поставила курочку вариться. Решила, что будет сегодня куриная лапша. Тоже моё любимое блюдо. И как вы понимаете, не самое любимое Сашино. Решила, пусть сегодня всё будет по-моему, всё для меня, всё, как я люблю. Ну можно же раз в сто лет и про себя, любимую подумать. Хотя ещё вчера обещала мужу солянку приготовить. Ну вот так резко взяла и передумала. Приготовлю, но потом.
А ещё покажу вам, что я для себя любимой постоянно покупаю. Вот такие краюшки зерновые. Знаете такие?
Просто так из пачки их не очень вкусно есть. Они жёсткие. А вот если вы их на 10 секунд положите в микроволновку, совершенно другой вкус. Краюшки становятся мягкими и воздушными. Я обычно разрезаю вдоль, сыра кусочек положила и в микроволновку.
Или сэндвичи делаю с ними в мультипекаре, или в яйце обмакну и на масле растительном обжарю, всё получается вкусно. Очень советую. Вот ещё в духовке не пробовала запекать несколько минут, наверняка тоже здорово должно получится.
Теперь думаю, то ли дождь, то ли весёлый молочник, то ли Меркурий, то ли воскресенье... Кто или что виновник, что я сегодня совсем про мужа не думала, а только о себе. И скажу я вам, это так полезно и приятно делать то, что тебе приносит удовлетворение и удовольствие. И пусть это всего лишь еда.
Спасибо за ваше внимание, дорогие друзья.
Не болейте и балуйте себя хоть изредка.
Ваша Светлана.