Сегодня был день готовки.
Приготовила не сладкие сырники с кабачком, шпинатом и сыром.
Получились вкусные! Я люблю что-нибудь эдакое.
Раньше я делала по рецепту только с кабачками. Сейчас решила добавить тертый сыр и шпинат.
Вместо муки добавила кукурузный крахмал. Жарить их, конечно, осторожно надо, т. к. с мукой лучше скрепление. Я часто готовлю без муки сырники и запеканку. Для меня это норма))))
А какие сырники любите вы?