В сентябре я проходила марафон по питанию на 1000 рублей в неделю. В октябре попробую уложиться в 1500. При этом буду есть и говядину, и форель.
Вчера перебрала морозилку, переписала содержимое, пока всего хватает, даже много, забита под завязку. Покажу все в отдельной статье.
Первая закупка недели и тарелочки описаны в этой статье 👇 Если не читали её или уже не помните, то лучше просмотрите, чтобы понимать ход мыслей 🙂
Во второй половине недели было шесть трат на продукты, что для меня не свойственно, обычно я обхожусь 1-3. А за всю неделю получилось 9 🤦♀️ Но зато в Дикси уж точно в этом месяце получится заработать на ноябрь более высокий кэшбэк.
1. Дикси на 173 рубля. Купила йогурт для мюслей, молоко и побаловала себя чипсами.
2 и 3. Покупка рыбы. Горбуша на 209 рублей и форель на 1150 рублей.
Цены вот такие
Форель сразу разделила на части
- Край от головы и хвост отложила на суп - можно приготовить кастрюлю на 6 порций, но я себе как-нибудь сделаю на 4 или на 5, маме отвезу. Вот и 4 обеда будет.
- Отрезала 2 стейка для запекания, запекла в четверг, ела на ужин в четверг один, а второй в пятницу на обед с овощами.
Вот такой был ужин. В этот день на работе был праздник, в 4 ещё за столом сидели, поэтому ужин сделала лёгкий 🙂
А это обед на следующий день
Остальную форель разрезала на 2 части. Одну засолю на бутеры к завтракам. Вторую запеку - ещё два ужина будет.
4. Две шоколадки. Заходила в Магнит за шоколадкой крестнице на ДР, но и себе две взяла, не удержалась. Что-то я на этой неделе по шоколаду прошлась неплохо 🤦♀️
Кстати, купила батарейку же я в весы, наконец. Почти 2 кг потеряла за сентябрь. Но сейчас с праздниками этими уже наела 1 кг. Да и холодно последнюю неделю, то дождь, то ветер, гулять не хожу. В бассейн тоже не хожу. Пока не дали отопление, там холодно будет.
В этот же день дети на работе поздравили с Днём учителя
А накануне праздника ученик вот такую вкусняшку дарил. Там внизу тёмный бисквит, а внутри суфле вкусное, а в нём малинка 😛 Очень вкусно, всё сама съела 🤦♀️
5. В Дикси ещё одна покупка на 230 рублей. Масло, два творога и лимон. Из творога буду готовить уже на этой неделе.
Часть масла использовала в шоколадную колбасу, рецепт напишу отдельно, печенье покупала в первой закупке. Пишу и сама ужасаюсь, сколько же у меня сладкого было на неделе. А ещё торт на работе 😯
6. На рынке у беларусов купила сосиски, но они тоже уже переходят на новую неделю. Ещё не знаю, что буду с ними готовить, может гречку на завтраки или ужины. 185 рублей.
Таким образом, за неделю на продукты потратила 3186 рублей. Много чего переходит на новую неделю, поэтому покупать пока ничего не буду. В эту же сумму вошла закупка рыбы на месяц, поэтому общая сумма вообще идеальна.
Ещё достала из морозилки говядину на кости. Часть бульона с мясом отлила и заморозила. Сварю что-то на скорую руку позже.
Вторую часть разбавила водой и сварила суп-шурпу с овощами.
Еще из тарелочек был омлет с сыром и овощами
Мюсли с йогуртом на завтрак
Вчера у мамы начистила почти 5 литров моркови, прокрутили через электромясорубку, теперь на пальце мозоль от ножа 🤦♀️
Взяла себе пакетик. А ещё гуманитарка включала курочку, овощи, домашние яйца, яблоко и грушу (соседи угостили), пол чиабаты, сухие тыквенные семечки.
Курочка уже была разрезана на несколько частей. Я из части приготовила что-то вроде овощного рагу с мясом.
Вторую часть оставила на суп, третью - на любое блюдо, например, плов или тушеный картофель. Четвёртая часть - это грудка. Её оставлю на лаваш. Мне понравилось с лепешками. В начинку кроме курицы я добавляла прошлый раз сыр и огурец. Было так вкусно, что за уши не оттянешь.
Вот такая закупка и тарелки второй половины недели. Соответственно, на этой неделе ничего не покупаю, буду только тарелочки показывать 🙂
Полезные статьи по "умным" закупка и, по составлению меню, по приготовлению нескольких блюд за час можно найти в этой подборке 👇