Найти тему
Nutrition and me

Доказательно об алкоголе🍷

По моему мнению, есть три группы людей:

  1. Не пью - не люблю
  2. Не пью - знаю, что вредно
  3. Знаю, что вредно, но всё равно пью🤪

Я хочу сегодня сделать небольшой обзор🌏 исследований, которые отвечают всем критериям доказательности, чтобы вы понимали, что показывают последние данные по анализу употребления алкоголя.

Общие риски и вред, возникающие в результате употребления алкоголя, систематически оцениваются и хорошо документированы. Алкоголь, по данным Международного агентства по исследованию рака, является токсичным, психоактивным и вызывающим зависимость веществом и канцерогеном 1 группы.

❗️Употребление алкоголя ассоциировано с семью типами рака, включая: рак пищевода, печени, колоректального рака и рака молочной железы. Ежегодно диагностируется 740 000 новых случаев онкологии по всему миру (1), причиной которых является алкоголь. По данным WHO (ВОЗ) за 2016 год, употребление алкоголя привело к 3 миллионам смертей во всем мире (ссылка).

-2

Молодые люди гораздо чаще страдают от алкоголя по сравнению с пожилыми людьми. Статистика говорит, что 13,5% всех смертей среди людей в возрасте от 20 до 39 лет связаны с алкоголем. Неблагополучные и уязвимые группы населения имеют повышенные показатели смертности и госпитализации, связанных с алкоголем (ссылка).

Наблюдается ухудшение отношений с алкоголем у женщин🤦🏻‍♀️. Если ранее считалось, что алкоголь — это прерогатива мужчин, то за последние десятилетия объем алкогольной продукции потребляемой женщинами значительно вырос (2).

❌Какие негативные последствия (кроме онкологии и сердечно-сосудистых заболеваний) влечет за собой употребление алкоголя:

  1. Туберкулез. Употребление алкоголя ослабевает иммунную систему человека, что повышает риск возникновения активного туберкулеза. Риск возрастает с повышением уровня потребления алкоголя. Описывается трехкратное увеличение риска туберкулеза, связанного с алкоголизмом. Употребление алкоголя также может влиять на всасывание и метаболизм противотуберкулезных препаратов, что приводит к риску неэффективного лечения.
  2. Увеличение риска инфекционных заболевания (ВИЧ, гепатит и прочие инфекции, передающиеся половым путем) при незащищенном сексе в состоянии алкогольного опьянения.
  3. Алкогольный синдром плода при употреблении алкоголя беременной женщиной.
  4. АЖБП (алкогольная жировая болезнь печени).
  5. Суицидальные мысли (попытки суицида). Множество исследований показывает, что алкогольная интоксикация может усилить дисфорию, когнитивные дисфункции, импульсивность и интенсивность суицидальных мыслей. В 7 раз повышается риск суицида после употребления алкоголя и в 37 раз после интенсивного и продолжительного употребления.
  6. Алкогольное отравление.
  7. Травмы, полученные в результате алкогольного опьянения, автомобильные аварии.

❓У многих возникает резонный вопрос, а есть ли безопасная доза употребления алкоголя.

Вот, что говорит наука «Для определения безопасного уровня потребления алкоголя необходимы научные данные, подтверждающие отсутствие повышенного риска заболеваний или травм, связанных с потреблением алкоголя на этом уровне и ниже». Проще говоря, необходимо соотнести риск от употребления алкоголя и пользу от его защитного эффекта. Некоторые исследования показали, что употребление легкого алкоголя может оказывать небольшой защитный эффект, в снижении рисков некоторых сердечно-сосудистых заболеваний или диабета 2 типа🤷🏻‍♀️.(3) (4)

Однако, ни одно исследование не показало, что потенциальное наличие защитного эффекта при сердечно-сосудистых заболеваниях или сахарном диабете 2 типа также снижает риск развития рака у человека. Фактические данные не указывают на существование определенного порога, при достижении которого канцерогенное воздействие алкоголя начинает проявляться в организме человека. Таким образом, невозможно установить безопасное количество потребления алкоголя для рака и здоровья.

Конечно, можно долго говорить о вреде алкоголя и занять позицию «Не употреблять совсем», но системы здравоохранения каждой страны понимают бесперспективность таких шагов. Каждая страна дает свои рекомендации по употреблению алкоголя, но все они очень схожи.

  1. Не употреблять более 10 (женщины) / 14 (мужчины) единиц алкоголя в неделю (Одна единица алкоголя равна 10 мл, или 8 г, чистого спирта, будь то вино, крепкие спиртные напитки или пиво.).
  2. Не употреблять более 4 единиц алкоголя в день.
  3. Не употреблять алкогольные напитки беременным и кормящим женщинам, лицам младше 18 лет.

Ниже представлены рекомендации некоторых стран, посмотрите, очень интересно.

-3

-4

Запись на консультацию👩🏻‍💼