МАННИК С БАНАНАМИ НА КЕФИРЕ В МУЛЬТИВАРКЕ

Очень вкусный манник получается по этому несложному рецепту: во вкусе очень заметен банан, а мякиш получается пышным и пористым. Выпекаем пирог в мультиварке. Тесто готовим на кефире с добавлением банана.

Ингредиенты:

• манная крупа - 1 ст.
• мука - 1 ст.
• сахар - 6 ст.л. ванилин или ванильный сахар - 1 шепотка
• кефир - 1 ст.
• яйца - 2 шт.
• бананы - 2 шт.
• сода - 0.5 ч.л. или 10 гр. разрыхлителя для теста
• растительное масло - 2 ст.л.

Способ приготовления:

1. В глубокую миску высыпаем манную крупу, 6 ст.л. сахара и заливаем кефиром. Размешиваем и оставляем на 10-15 минут.

2. В отдельную мисочку разбиваем 2 яйца, взбиваем венчиком и добавляем к манке. Перемешиваем.

3.Добавляем соду (разрыхлитель), ванилин (ванильный сахар), муку. Перемешиваем.

4. Нарезаем бананы на кубики и добавляем их в тесто. Перемешиваем.

5. Смазываем чашу мультиварки раст.маслом и выкладываем тесто.

6. Включаем режим "Выпечка" на 1 час.

7. Готовый манник поливаем сгущенным молоком. Приятного аппетита!

Видео-рецепт:

#манникнакефире #выпечкасбананом #выпечкавмультиварке #выпечка