Ингредиенты:
- манная крупа - 1 ст.
- мука - 1 ст.
- сахар - 6 ст.л. ванилин или ванильный сахар - 1 шепотка
- кефир - 1 ст.
- яйца - 2 шт.
- бананы - 2 шт.
- сода - 0.5 ч.л. или 10 гр. разрыхлителя для теста
- растительное масло - 2 ст.л.
Способ приготовления:
1. В глубокую миску высыпаем манную крупу, 6 ст.л. сахара и заливаем кефиром. Размешиваем и оставляем на 10-15 минут.
2. В отдельную мисочку разбиваем 2 яйца, взбиваем венчиком и добавляем к манке. Перемешиваем.
3.Добавляем соду (разрыхлитель), ванилин (ванильный сахар), муку. Перемешиваем.
4. Нарезаем бананы на кубики и добавляем их в тесто. Перемешиваем.
5. Смазываем чашу мультиварки раст.маслом и выкладываем тесто.
6. Включаем режим "Выпечка" на 1 час.
7. Готовый манник поливаем сгущенным молоком. Приятного аппетита!
Видео-рецепт:
#манникнакефире #выпечкасбананом #выпечкавмультиварке #выпечка
