В октябре я решила вести детальный отчет о тратах, готовке, расходованию продуктов и их закупке.
О наличии продуктов на начало месяца в этой статье:
День сегодня был солнечный. Рано утром ощущается уже легкая морозность. Но днем на солнце очень даже приятно. А уже завтра обещают начало сезона дождей. И прогнозируют дождь на все выходные.
Сегодня ходила в два магазина. Потратила 337,90 рублей. Купила молоко, хлеб черный и батон, булочки, редьку маргеланскую, огурцы, виноград черный и кишмиш.
Неожиданно мне понравился черный виноград. Обычно с косточками виноград не ем. А сейчас неожиданно "зашел". Покупала два раза по чуть-чуть. Но одинаковый.
А меню наше сегодня было такое.
На завтрак ели творожную запеканку и блинчики.
Рецепт запеканки был тут
В обед ели оливье.
И гречку с молоком.
На ужин - плов с зеленой редькой в прикуску. У одного блогера кулинарного увидела давно такое сочетание. Попробовали, очень понравилось. Всегда теперь стараюсь к плову купить зеленую редьку, маргеланскую. Просто чистим, режем брусочками и солим.
Ну и съели второй манго из ВкусВилла. Без фото. Было очень вкусно.
У нас сегодня получился день доедалок. Было много разных остатков. Все к вечеру доели. К выходным подошли с пустым холодильником.
На завтра сварила бульон для супа. Будет борщ скорее всего.
А пока - обещанный рецепт.
Суп на первый взгляд необычный по составу, но очень вкусный и питательный. Для холодных осенних дней - то, что надо.
Готовится он очень легко и быстро.
Зеленый горошек нужно брать замороженный. Он сейчас много где продается. Разброс цен на него разный, но вполне можно найти недорогой вариант.
Сыр либо колбасный, либо плавленый без добавок. Вкусно будет в обоих вариантах.
А еще я наконец-то дочитала книгу. Напомню, читала Джейн Остин "Чувство и чувствительность". В целом, отличное произведение. Но начало шло очень тяжело.
Сейчас выбираю, что читать дальше.
Напомню, что активно читать я начала только этим летом. Вот здесь можно посмотреть, что я уже прочитала
Какие планы на выходные?
Пишите комментарии, не забывайте ставить лайки.