Всем привет, дорогие друзья!
Несколько дней назад мои подписчики (если открывать все тайны, то ещё и родственники), передали мне три бутылочки с Брянской пивоварни Barbudos. Я уже неоднократно пробовал пиво компании Брянскпиво, но о крафте в этом городе услышал впервые.
Скажу сразу, цену я не знаю. Но есть вариант, что подарившие мне эти бутылочки, напишут цену в комментариях. А теперь, рассмотрим всё по порядку.
A&M. Пшеничный эль с ананасом и манго.
Признаюсь честно, я не большой любитель пивных напитков и пива, с добавлением соков. Исключая, возможно, малиновые ламбики. Но это экземпляр приятно удивили.
Цвет чуть мутноватой пшенички. Пены практически не было. А та, что была, очень быстро исчезла. В аромате классическое пшеничное пиво с манго. Ананас ощущается чуть меньше. И всё это дополняется кориандром. Очень ненавязчиво и приятно.
Вкус также не отличается сильными нотами фруктовых соков. Скорее, пшеничное пиво с небольшим дополнением. Именно это мне и понравилось. В принципе, если больше одной бутылки подобных напитков я выпить не могу, тут готов замахнуться на вторую без проблем.
Специально не пишу характеристики, чтобы вы могли оценить их на фотографии.
NADNE. Балтийский портер.
Эту бутылочку я хотел попробовать первой, но оставил на потом. Стауты, портеры, тёмные эли - это моя любовь. И в этом случае производители попали точно в центр моих предпочтений.
Цвет свежесваренного американо. Пенка пышная, но не стойкая. В аромате карамель, чёрный кофе, немного жаренного чёрного хлебушка и немного орехов. Всё это так хорошо гармонирует, что сложно выделить некоторые нюансы. По аромату это однозначно лайк. Пиво плотное, но по ощущениям, 18% с этикетки всё же завышены. Но это не плохо, возможно только мои ощущения.
Во вкусе жжёная карамель, кофе, сладость. При этом, сладость идеально гармонирует с кофейной горечью. Алкоголя не ощущается, несмотря на 8,5%. Пожалуй, я бы с удовольствием взял этот портер ещё раз (повторяю, я не знаю его цену, поэтому есть вариант изменить своё решение).
La LiBEERtad. Красный эль
Я с трудом разбираюсь в сортах, насыщенных хмелем, поэтому редко беру для дегустации различные ИПЫ и АПЫ. Дело не в том, что они мне не нравятся, просто не всегда могу понять ощущения. А в этом случае вышло что-то вообще странное.
Цвет мутный, тёмный. Пенка не стойкая, лёгкая. Выглядит, честно говоря, не как красный эль. Но вы только посмотрите на следующую фотографию.
А теперь попробуем подсветить... Выглядит отменно, как вы считаете?
В аромате солод и карамель, на фоне есть немного цветов. Опять же, как и в прошлых экземплярах, всё очень гармонично. Но вкус сразу удивляет. С первых глотков чувствуется хмель, равноценный какому-нибудь классическому IPA. НО! Горчинка настолько минимальна, что становится немного странно. Немного постояв, хмель уходит и начинает фигурировать лёгкая карамель и мягкий солод. Лично мне очень понравилось.
Итоги
Очень редко бывало такое, чтобы я взял несколько разновидностей пива от одной пивоварни и все они зашли. Очень надеюсь, что получится попробовать и другие их продукты!
Дорогие друзья, хотел бы познакомить вас с одним из тех обзорщиков пива, которых я читаю. Предлагаю вам ознакомиться с каналом Пинта и не только. Канал маленький, но это не мешает его владельцу делать реально интересные обзоры на пиво. Причём, он может интересно описать как произведения огромных пивоваренных компаний, так и самый редкий крафт. В общем, любителям пенного рекомендую!
Спасибо, что дочитали! Прошу уделить несколько секунд времени и нажать на кнопочку "Подписаться" и поставить лайк. Приглашаю всех в наш телеграм канал, там вы найдёте анонсы на новые рестораны, короткие видео и другой интересный контент! Для нас это действительно очень важно.