Знаете, а мне нравится название моего канала! Причем родилось название даже раньше, чем идея писать в Дзен. Как-то мурлыкал я строки:
Прекрасный дилетант
На пути в гастроном
Того ли ты ждал, того ли ты ждал?
Автора я не помню, хотя я большой любитель его творчества, но вроде сейчас он иноагент, поэтому фамилию указывать не буду. Ну да речь не о политике, а о поэзии. В словосложении «Прекрасный дилетант» есть что-то поэтическое, что-то от Серебряного века, декадентской эстетики. А добавление простонародного «бухло», делает название канала посмодернистским кичем и каким-то народным что ли. Есть в этом всем, нечто питерское, когда интеллигентного вида алкаш пьет из горла у ног атлантов архитектора Расстрели.
Сейчас слово «дилетант» практически оскорбительное. Но оно не всегда несло на себе негативный оттенок. Появление его в русском языке туманно: то ли через немецкий из итальянского, то ли напрямую из итальянского языка. Сложность вопроса еще и в том, что не ясно, откуда в итальянском языке это слово взялось: то ли от латинского слова diligere (почитать, любить), то ли от другого латинского слова delectare (забавлять, потешать). Возможно, дилетантами назывались в западной культуре непрофессиональные артисты – поющие гондольеры, шарманщики, уличные акробаты и жонглёры и др. Так же встречал мнение, что им называли мастеровых, которые не входили в профессиональную гильдию, и работали самостоятельно.
В русском же языке дилетантами с начала XIX в. стали называть тех, кто не по профессии, а по душевному влечению пел, рисовал, писал стихи и проч., т.е. любителей. Поэтому у слова появился эдакий милый романтический шлейф. Такое понимание термина мне больше всего нравится. Я изучаю алкоголь (именно изучаю, а не злоупотребляю ради опьянения) по велению души. Мне не хочется стать знатоком, профессионалом, потому что это убьет часть флёра, восторженного восприятия новичка. Мне нравится стоять между Производителем и Потребителем.
Ну если со словом «дилетант» все сложно, то со словом «бухло» все просто. Его знают все. Ну практически все. А вот откуда оно происходит знает единицы. На самом деле слово относительно молодое. В словаре Даля его нет. Точнее есть слово «бУхать», т.е. шуметь, грохотать. Но отсылать к нему прям, по-моему, за уши притянуто. Можно приплести напиток «Буха» - изготавливаемый в Тунисе алкогольный напиток из ягод инжира. С арабского языка слово "буха" переводится как «пары алкоголя». Но тоже как-то притянуто. Но самые прозорливые читатели, конечно, вспомнят пламенного революционера Николая Ивановича Бухарина.
И будут, думаю, правы. А точнее надо вспомнить стекольный завод во Владимирском уезде Московской губернии при речке Гусь, который был основан купцом Акимом Мальцовым в 1756 году. После Октябрьской революции 1917 года завод встал. Снова запустить производство удалось только в 1923 году после визита в Гусь-Хрустальный М.И. Калинина и выделения им специального финансирования. С 1924 по 1937 год завод назывался «Стекольный завод имени Бухарина» (в 1937 году Н.И. Бухарин был арестован и обвинен в заговорщической деятельности). В советское время завод стал, в частности, производителем гранёных стаканов, разработанных В.И. Мухиной — они выпускались в количестве десятков миллионов штук. Вы представляете, столько было стаканов, пивных кружек и бутылок (вот тут не точно, вроде встречал информацию, но фото, подтверждающих не нашел) в нашей стране с надписью на донышке «С/З им БУХАРИНА»!?
Вот и стали именовать эту посуду бухариками, а к концу 1930-х годов термин приобрел современное звучание — это неумеренно пьющий человек, но еще не алкоголик. В 1940-е годы закрепились производные «бухать», «бухнуть», «бухло».
Надеюсь, было интересно и познавательно. Читайте мой канал, и я, Прекрасный дилетант в пути за бухлом, расскажу еще много интересного и познавательного. И не только из мира алкоголя.
Всего Вам вкусного в бокале!
И помните – злоупотребление алкогольной продукцией вредит Вашему здоровью! Пейте в меру и только в удовольствие! Или не пейте. Жизнь вопрос выбора каждого.