По словам президента ассоциации «Теплицы России», кандидата сельскохозяйственных наук, заместителя председателя комитета Госдумы по защите конкуренции Алексея Ситникова, отечественные тепличные комплексы смогли увеличить урожайность овощей в несколько раз за последние десять лет.
В 2013–2014 годах производство овощей закрытого грунта составляло всего 600 тыс. тонн. В текущем году оно может достигнуть 1,6 млн тонн. Таких результатов удалось добиться благодаря внедрению современных технологий и повышению эффективности производства.
Однако производство сельхозпродукции в защищённом грунте достаточно энергоёмкое. Сейчас тепличным хозяйствам, чтобы сохранить рентабельность производства, выгоднее производить собственную электроэнергию, чем покупать у поставщиков. Поэтому некоторые крупные тепличные комбинаты решили самостоятельно обеспечивать своё производство электричеством с помощью когенерационных установок.
Читайте также:
Развитие тепличного бизнеса поможет увеличить потребление овощей в России