Рулет Баунти без выпечки

Рецепты

Наша Кухня

Супер Поиск

рецепт с фото пошаговый

Рулет "Баунти" (без выпечки)

Фото к рецепту: Рулет "Баунти" (без выпечки)

5 порций по 740 ККал

1 час 10 мин (ваши 30 мин)

plushe4ka 29.06.14

Рулет "Баунти" - это очень простой в приготовлении рулет без выпечки, напоминающий по вкусу одноимённый батончик. Рекомендую попробовать.

Продукты (на 5 порций)

Для "теста":

Печенье магазинное, не сухое (сахарное, юбилейное и т.п.) - 300 г

Какао-порошок - 3 ст. ложки

Сахар - 0,5 стакана (по вкусу)

Вода (кипяток) - 0,5 стакана

Для крема:

Масло сливочное, комнатной температуры - 150 г

Сахарная пудра - 100 г (по вкусу)

Кокосовая стружка - 40 г

РЕКЛАМА

•

16+

Яндекс Игры

Пошаговый фото рецептРулет "Баунти" (без выпечки)

Фото приготовления рецепта: Рулет "Баунти" (без выпечки) - шаг №1

Печенье измельчить при помощи блендера или мясорубки в мелкую крошку.

Добавить к печенью порошок какао. Перемешать.

Фото приготовления рецепта: Рулет "Баунти" (без выпечки) - шаг №2

Полстакана сахара растворить в половине стакана кипятка. Остудить.

Полученный сироп влить в сухую смесь.

Фото приготовления рецепта: Рулет "Баунти" (без выпечки) - шаг №3

Замесить гладкое "тесто".

Фото приготовления рецепта: Рулет "Баунти" (без выпечки) - шаг №4

Приготовить крем. Для этого размягчённое до комнатной температуры сливочное масло соединить с сахарной пудрой и кокосовой стружкой. Хорошо перемешать до однородности.

Фото приготовления рецепта: Рулет "Баунти" (без выпечки) - шаг №5

Тесто из печенья раскатать на пищевой плёнке до желаемой толщины.

Чем тоньше будет раскатанный корж, тем больше получится витков на срезе рулета. Я раскатала пласт толщиной примерно 3 мм.

Фото приготовления рецепта: Рулет "Баунти" (без выпечки) - шаг №6

Пласт покрыть масляным кремом, равномерно распределяя его по всей поверхности.

Фото приготовления рецепта: Рулет "Баунти" (без выпечки) - шаг №7

Затем корж с кремом аккуратно свернуть рулетом.

Рулет завернуть в пищевую плёнку и убрать в морозилку на 30-40 минут.

Фото приготовления рецепта: Рулет "Баунти" (без выпечки) - шаг №8

Готовый рулет нарезать ломтиками.

Приятного чаепития!