Еда, техника и другое

лучший смартфон первой полвины 2024 года Время летит с такой ужасающей скоростью, что страшно. Вроде только-только катался на сноуборде и на майские поехал в Питер, а уже, считай, середина июня. Да и в целом 6 месяцев 2024 года пролетело! Что ж, самое время окинуть взглядом ландшафт и попробовать отобрать 5 лучших смартфонов этого года. Я планирую сделать тематические выпуски с градациями по ценам, но начать хочется с общего выпуска. Я сейчас еду в поезде, и здесь плохо ловит интернет. И это отличная ситуация, чтобы пораскинуть мозгами и проверить, какие телефоны остались в памяти. HONOR MAGIC 6 Pro Цена 100к руб Honor Magic6 Pro (BVL-N49) Размеры и вес 162.5 x 75.8 x 8.9 мм, 225 грамм (229 грамм вариант из экокожи) Материалы корпуса Стекло JuRhino (NanoCrystal Shield), алюминий Дисплей 6.8 дюйма, 1280×2800 точек (19.5:9), 453 ppi, OLED, 120 Гц, автоматическая регулировка яркости, защитное стекло, AlwaysOn Display, яркость до 1600 нит (5000 нит пиковая яркость для HDR-контента), ШИМ 4320 Гц, циркадные ритмы Операционная система Google Android 14, MagicOS 8 Платформа Snapdragon 8 Gen 3 (4 нм), Adreno 750 Память 12/256 ГБ, 12/512 ГБ 16/512 ГБ, 16/1 ТБ UFS 4.0 Карт памяти нет Оперативная память LPDDR5 Беспроводные интерфейсы Wi-Fi a/b/g/n/ac, WiFi6, WiFi7 двухдиапазонный, Bluetooth 5.3 (BLE, SBC, AAC, LDAC, aptX, aptX HD), NFC 5G Сеть nanoSIM (две физические карты) eSIM Навигация GPS/Beidou/Galileo — двухдиапазонный GPS Датчики и разъёмы USB Type-C 3.2, DisplayPort 1.2, OTG Акселерометр, датчик приближения, датчик освещенности, гироскоп, геомагнитный датчик, компас Датчик отпечатка, встроенный в экран Разблокировка по лицу, 3D-сканирование как аналог FaceID от Apple Основная камера Основная камера с тремя модулями: — Основная: 50 МП, F1.4-2.0, OIS, PDAF, лазерный автофокус — Ультраширокоугольная: 50 МП, F2.0 — Телефото 180 МП, F2.6, PDAF, OIS, x2.5 оптический зум Запись 4К/60fps Фронтальная камера 50 МП (f/2.0), эффект боке, различные дополнительные эффекты, автофокус, запись 4К/30 fps видео Аккумулятор Li-Pol 5600 мАч Быстрая зарядка 80 Вт, 100% за 46 минут; Беспроводная зарядка до 66 Вт; Реверсивная беспроводная зарядка (до 4.5 Вт) Реверсивная проводная зарядка (до 5 Вт) PD 3.0 Степень защиты IP68 Цвета Черный, зеленый синий, фиолетовый, белый Звук Стереодинамики Платежная система Google Pay Цена в России Промоцена для предзаказов — 109 990 рублей (12/512 ГБ) В России доступны только два цвета — черный (стекло) и зеленый (экокожа)

Топ-4 Самых острых блюд в мире Сырая паста чили, наиболее популярная в Индонезии, является одним из самых любимых блюд туристов, посещающих страну. Оно готовится из различных перцев и используется для намазывания или добавления в другие блюда. Однако его также можно употреблять в пищу непосредственно и из-за содержания в нём перцев Хабанеро, кайенских перцев, перца чили «Птичий глаз» и испанского перца, это блюдо очень острое. 4. Кимчхиччигэ (Kimchi Jjigae) Топ-25 Самых острых блюд в мире Кимчхиччигэ – это вид кимчи, который подаётся в Корее и содержит зелёный лук, чеснок, тофу, грибы и огромное количество красных перцев чили. Острота этого блюда колеблется от терпимой до обжигающей язык, и подаётся это блюдо очень горячим, чтобы обеспечить клиенту возможность как следует пропотеть как от остроты, так и от температуры. 3. Перец Кау-Кау (Cau-Cau) Топ-25 Самых острых блюд в мире Перец КауКау или жёлтый перец чили является популярным блюдом из Перу. Это самая острая версия рагу из рубца с картофелем из соседних стран и является одним из основных ингредиентов, используемых в приготовлении Севиче (закуска из сырой рыбы в лимонном соусе) и Кауса Реллана (картофельной запеканки). 2. Жаркое Хуо-Гуо (Huo Guo) Топ-25 Самых острых блюд в мире Жаркое Хуо-Гуо, являющееся особенно острым блюдом из Китая, подаётся на стол в горячем виде. Это острое блюдо готовится из широкого ряда сырых ингредиентов, таких как говядина, рыба, тофу и овощи и берёт свою остроту из масла, отжатого из Сычуаньских перцев. 1. Эфиопская тушеная говядина (Sik Sik Wat) Топ-25 Самых острых блюд в мире Эфиопская тушеная говядина — это ещё одно эфиопское блюдо, сделанное с добавлением перца чили, паприки и пажитника сенного, который используется для придания остроты куриному или говяжьему жаркому. Эта специя очень похожа на пасту из красного перца и может использоваться для нанесения на губчатый блин, известный как Ынджера (Injera)

10 традиционных блюд французской кухни Французов иногда называют лягушатниками, но, чтобы отведать лягушачьих лапок, придется в их поисках обойти ни один ресторан. Местные их едят довольно редко. Честно говоря, единой французской кухни не существует. Каждый регион отличается своими особенностями. Предлагаем вашему вниманию ТОП-10 блюд французской кухни с классическим винным сопровождением.пино нуар рислинг шампанское виски ассамбляж Главная – Еда – 10 традиционных блюд французской кухни 10 традиционных блюд французской кухни Французов иногда называют лягушатниками, но, чтобы отведать лягушачьих лапок, придется в их поисках обойти ни один ресторан. Местные их едят довольно редко. Честно говоря, единой французской кухни не существует. Каждый регион отличается своими особенностями. Предлагаем вашему вниманию ТОП-10 блюд французской кухни с классическим винным сопровождением. Содержание Салат нисуаз / Salade niçoise Улитки по-бургундски / Escargots de Bourgogne Буйабес / Bouillabaisse Луковый суп / Soupe à l'oignon Петух в вине / Coq au vin Тартифлет / Tartiflette Тартар из говядины / Steak tartare Бланкет из телятины / Blanquette de veau Говядина по-бургундски / Boeuf bourguignon Тарт татен / Tarte Tatin Салат нисуаз / Salade niçoise Знаменитый рецепт, как следует из названия, зародился в Ницце. Сейчас в это сложно поверить, но когда-то это был довольно бедный регион, поэтому повседневный местный салат включал лишь помидоры с луком и анчоусами, заправленные оливковым маслом. Своему современному рецепту, широко известному во всем мире, нисуаз обязан патриарху французской гастрономии Огюсту Эскофье. Именно он осмелился добавить в традиционный салат картофель и стручковую фасоль. Однако во Франции до сих пор есть пуристы, которые считают, что в настоящем нисуазе не должно быть никаких вареных ингредиентов, кроме яиц. Как бы то ни было, в большинстве ресторанов мы найдем такой состав: картофель, стручковая фасоль, вареные яйца, консервированный или свежий слегка обжаренный тунец, анчоусы, лук и местные оливки. К прованскому салату уместно подать местное вино. Отлично подойдет свежее и фруктовое, но не слишком легковесное Belouve Rosé от Domaines Bunan. Улитки по-бургундски / Escargots de Bourgogne Согласно исследованиям ученых, улиток употребляли в пищу уже в доисторические времена. Однако современный рецепт был придуман лишь в 1814 году. Ходит легенда, что министр иностранных дел Франции Талейран должен был обедать с российским императором Александром I в одном бургундском ресторане. Они опоздали, и владельцу заведения угощать знатных гостей было уже нечем. Он, однако, не растерялся, пошел в свой сад и увидел улиток, которых решил запечь с чесноком, петрушкой и сливочным маслом. Легенда эта, скорее всего, красивая выдумка, но точно известно, что первый официальный рецепт улиток по-бургундски появился в «Новом словаре кухни» Бореля уже в 1825 году. С тех пор это блюдо прочно вошло в классику французской гастрономии. Улитки подают обычно на праздники, по шесть или двенадцать штук, на специальных фарфоровых или металлических блюдах с углублениями. Для них сервируют специальную вилочку с двумя зубцами, которыми удобно доставать моллюска из панциря. Лучшим аккомпанементом для бургундского деликатеса станет местное шардоне. Слишком дорогое брать не стоит: чеснок и петрушка перебьют его комплексность и элегантность. А вот Coteaux Bourguignons Blanc от Domaines Dominique Piron сработает отлично. Его сливочность прекрасно подчеркнет упругую текстуру улитки.

Афганская кухня - это типичная средне- и центрально-азиатская кухня, основу которой составляют различные пловы, причем, не только из риса, но и из маша, блюда из баранины – тушеной, жареной и приготовленной на открытом огне, пшеничные лепешки, сухофрукты и сладкий чай. Из кисломолочных продуктов в афганской кухне популярен йогурт и молодой рассольный сыр, который подают в разных вариациях. Афганские рецепты десертов – это, прежде всего, сладкие рисовые пудинги с орехами, сухофруктами и специями, а также свежие и сушеные фрукты, засахаренные орешки. Куфта чалау - рецепт котлет по-афгански из говядины или баранины. К котлетам приготовили соус курма на основе жареного лука, томатной пасты и желтой индийской чечевицы, которую по-афгански называют даль нахот. Слепленные из мясного фарша округлые котлеты Маш - это не фасоль, а самостоятельная зернобобовая культура, которую активно используют в азиатской кулинарии. В Индии маш называют мунг, и готовят из него дал (или дхал). В этом рецепте маш готовят в сочетании с рисом басмати, что обогащает плов чу.