Не люблю много вводных слов, поэтому сразу переходим к готовке.
Я пекла в обычной сковородке диаметром 24 см.
РЕЦЕПТ:
яйца 🥚 - 3 шт
сахар - 200 гр
растительное масло - 200 мл
молоко - 50 мл
морковь 🥕- 250 гр
грецкие орехи - 50 гр
разрыхлитель - 10 гр
сода на кончике ножа
мука - 170 гр
ваниль, корица по вкусу
Начали готовить ➡️
1 натрите🥕 на мелкой терке
2 взбейте в миске яйца с сахаром до увеличения в объеме и побеления (около 5 минут)
3 добавьте растительное масло и молоко и взбейте еще раз
4 в полученную массу просейте муку ➕разрыхлитель и соду, добавьте ванилин и корицу и размешайте миксером на низких скоростях
5 добавьте морковь и орехи, разрешайте все
6 отправляйте в разогретую духовку на минут 50. Ориентируйтесь по своей духовке, я готовила в разных духовках, где-то 200 градусов нужно, где-то 160 достаточно.
И приятного аппетита 😋