Найти в Дзене

Гигиена Питания ч.1: Несоответствие XXI веку. Факты реальности

... Есть привычки. Они кажутся чем-то само собой разумеющимся. Но друзья, вилка была придумана совсем недавно какой-то взбалмошной принцессой, которая, о ужас, о паранойя, брезговала есть еду руками😇 В то время, кстати, антибиотиков не было. И болеть было куда опаснее. И мёрли как мухи - во многом, от антисанитарии страшной. Мы продвинулись, друзья. По сравнению. Однако, предлагаю разуть глаза, перестать "не думать просто об этом", задуматься о гигиене нашего потребления пищи, и резво поднять его на новый уровень. А вместе с ним - здоровье, качество и продолжительность жизни. После изобретения вилки прошло уже достаточно времени - уже настала пора для нового ароморфоза общественного сознания. ... Перебор?) ой ли! Тесла пару раз круто заболел и чуть не умер. В то время антисанитария была куда большей, а антибиотиков ещё не было. В результате он, как и я, стал придерживаться жёстких правил касательно еды, казавшихся окружающим избыточными. И правда... Избыточность была. Если на скатерт
Оглавление

Несоответствие гигиены 21му веку

... Есть привычки. Они кажутся чем-то само собой разумеющимся. Но друзья, вилка была придумана совсем недавно какой-то взбалмошной принцессой, которая, о ужас, о паранойя, брезговала есть еду руками😇 В то время, кстати, антибиотиков не было. И болеть было куда опаснее. И мёрли как мухи - во многом, от антисанитарии страшной.

Мы продвинулись, друзья. По сравнению. Однако, предлагаю разуть глаза, перестать "не думать просто об этом", задуматься о гигиене нашего потребления пищи, и резво поднять его на новый уровень. А вместе с ним - здоровье, качество и продолжительность жизни.

После изобретения вилки прошло уже достаточно времени - уже настала пора для нового ароморфоза общественного сознания.

... Перебор?) ой ли! Тесла пару раз круто заболел и чуть не умер. В то время антисанитария была куда большей, а антибиотиков ещё не было. В результате он, как и я, стал придерживаться жёстких правил касательно еды, казавшихся окружающим избыточными. И правда... Избыточность была. Если на скатерть, на которой стоит его тарелка с супом, садилась муха - Тесла требовал заменить всё что на столе, и блюдо тоже... Это, конечно, перебор. Вызван он был очень ясными причинами - в то время открытие микробов ещё не вошло в жизнь общества.

Тесла понял, что санитария должна быть другой, но не понял детали... Ибо не было света знания, информации.

А у нас - есть... Мы понимаем, что муха возле тарелки никак ничего не могла сделать с нашей едой.

Но мы понимаем и то, что тряпка для стола, где чего только не делали, которую не меняли месяц, и которой протерли нож, которым режут нашу еду - очень даже с нашей едой что-то сделала... У нас же уже есть свет знаний. Спасибо Луи Пастеру, нам не нужно параноить и не понимать что к чему - откуда опасность есть, а откуда - нет... У нас есть знание!

Ну дак пора им воспользоваться. И наконец перестать прятать голову в песок, особенно при том, что пол бетонный. Просто включить ясность видения реальности, и просто поднять хотя бы свой, а желательно общественный, уровень гигиены на новый уровень - соответствующий современным знаниям о наличии микробов, и соответствующий современному наличию средств дезинфекции...

Все есть - и знания и средства. Просто надо этим воспользоваться, перестав очень усиленно закрывать глаза на реальность...

Мой опыт смены протокола гигиены

Я считала, что у меня с этим порядок. Пока у меня не нашлась куча патогенов, в том числе 3 глистных инвазии. А было это до перехода на живое питание, если что. То есть большая часть пищи, которую я потребляла была, вроде как, приготовленной...

Тогда я задала несколько вопросов врачам. А получив ответы - изменила свои привычки. И 6 лет живу в принципиально другом формате гигиены. Чем и довольна. И вам весьма рекомендую. Тем более, мы все взаимосвязаны. И я заинтересована, чтобы вы тоже жили более гигиеничной жизнью. И кстати, патогены на ясность сознания и на душевное состояние тоже влияют немало... Очень немало. И влияние их сейчас ещё недооценено...

Мотивация. Факты реальности

Итак, узнанные и понятые факты, приведшие к смене протокола гигиены, надеюсь, вас тоже впечатлят.

Факты, которые очень не хочется знать или думать о них.

• обычный пучок зелени - это настоящий коктейль из глистов. Увы.

Личинка обычной аскариды (не экзотики какой, а обычной аскариды) живёт в земле 12 лет с момента выхода из коровы, ожидая хозяина.

Представьте, какой сюрреалисьический коктейль на сельхоз-полях, постоянно посыпаемых и поливаемых навозом.

А где "органик" - там усердствуют ещё лучше, ибо это их главное, а то и единственное, удобрение.

• с нашей заскотиненностью (популяции диких животных не доходят до такой численности на единицу площади и мигрируют туда-сюда, экосистема регулирует популяцию и справляется много лучше, не превращаясь в сплошной сортир) - сортир скота везде. Даже там где специально не поливают навозом, и так всё уделано. Вне городов. Тянь-шань уделали ровным слоем, если что)

А с нашей засобаканностью - все дворы частных домов, города, улицы, лужайки, парки, огороды - это сортир собак. Которых тоже в дикой природе такое количество быть бы не могло.

И все это разносится туда-сюда нашей обувью. И идёт к нам в дома.

• То есть всё, что упало или было положено на землю - если только не посреди тайги - это глистовый трындец.

• С милой улыбкой продающий яблоки дедуля вывалил содержимое своего ведра на газон перед Магнитом, где собак привязывают, чтобы выбрать мне в пакет яблоки получше... 

Вы думаете - с огорода частного что-то чистое?? Во-первых, там и свои собачки и навозы. А во-вторых - ещё неизвестно где успели повалять, не задумавшись даже.

• Под ногами на сухумском рынке - всё что угодно, в том числе и собачки иногда не удосуживаются уйти в другое место... И от мясных торговцев всякое... С тележки например с тушей, которую везут через рынок, стекает и сваливается... И всё это месится под ногами.

Однажды, ещё в тот давний год, я тоже была в Абхазии, и случайно увидела, как упал фрукт - ну а под ногами фуфу какая-то... Что вы думаете? Его выкинули?? Его не помыв положили обратно.

А вы знаете, где валялось то, что вы едите? Где угодно. Русская рулетка - где именно.

• А вы видели, как, например, на пол падают из ящика в магазине буханки хлеба? Где в обуви ходят... А до этого по улице... Где, как мы знаем, - собачий сортир. Я - видела лично несколько раз. Но принято играть в русскую рулетку - мне повезёт, моя буханка не валялась. Но есть много всех, кому не везёт. И это те - кому повезло понять, что что-то не так, и они вообще по врачам стали ходить и выяснять.

Собственное производство выпечки в магазинах - тоже, если что, запросто валяет там и там и трогает так и эдак ваш продукт... Видела)

• На обычном человеке, в том числе говорящем, что нужно просто иммунитет хороший иметь, и на говорящем, что атаковаться всеми патогенами супер полезно для тренировки иммунитета - огромное количество всевозможной флоры и фауны. Которой, кстати, как раз очень выгодны его позиции. 

Большинство людей после 30ти выглядит соответственно нездоровому негигиеничному образу жизни. И вид зависит от социального класса - чем он ниже, тем гигиены меньше, личного контакта с патогенами больше. 

• Для иммунитета действительно микроконтакт нужен, соглашусь. Но не бомбардировка!..

К тому же, каждому понятно, что возможности отражать атаки инфекц агентов - отличаются от здоровья организма. Вот почиститесь, поздоровеете, будете супер здоровыми и мега-иммунитетом - тогда и устраивайте бомбардировки телу. Может быть. А сейчас - не стоит.

Я, честно, видела такой случай. И расскажу о нём в отдельном выпуске. Я видела человека, который с земли на азиатском рынке(!) мог поднять и съесть не моя мандаринку. И ему ничего от этого не было. Но ранее он 3 года просидел на мандаринах и ещё до этого круто почистился. Как и приобрёл такое зверское здоровье. А ещё ранее - был больным на обычном образе жизни, и чуть не лишился всего образа совсем, отчего и ушёл на мега здор пит.

Друзья, человек нечистоплотный - либо с очень большим здоровьем (и до поры, пока не будет почем-то снижет иммунитет - и тут-то всё случится), либо - с очень большой глупостью.

Средний уровень здоровья - явно не соответствует среднему уровню гигиены.

• Жизнь людей относительно патогенов сейчас - это детская игра в тю-тю: я не вижу, значит и меня не видят. А Луи Пастер давно открыл микробы... Тю-тю)

• На столе разделывать мясо, потом протереть его тряпкой, которую ополоснуть и положить, потрогав все краны, потом на этом столе ещё хлеб положить буханку... И потом ещё зелень - со всем её коктейлем... И потом снова протереть - той же тряпкой. Обычное дело.

Вы зайдите на кухню любого кафе и понаблюдайте. Много нового узнаете.

И за собой - можно понаблюдать.

• Какое-то исследование проводили по микробам в кухне. Самым грязным в кухне - оказалась посудная губка. Логично. Разносчик всего...

По-моему, разуть глаза на окружающий мир - с необходимостью значит изменить свой протокол гигиены.

• Интересно, что в Азии не принято пользоваться т бумагой. Нет традиции. Есть традиция с рукой и ковшиком. При этом, мыло, частенько, если попросишь у кого - найдут, но сначала вспомнят где, поищут... И в общепитах - те же самые люди, не другие. Когда об этом кому-то говоришь - плохеет, и человек быстро решает не замечать, совать голову в песок. Не видеть реальность. Удивительный выбор! Сдаться не начав что-то делать. "Лучше просто об этом не думать, а то в параноика превращусь".

Может, лучше спокойно сделать, что можешь?.. 

Про параноиков и как не превратиться и как превращаются - скажу отдельным разделом темы.

• Интересно, что большинство людей, если у них яблоко упадёт в собачью кучу, простите, не будут его доставать. И даже мытым есть не будут. И никаких слов о том, что надо тренировать иммунитет, что паразиты (о диво) тоже зачем-то нужны в организме и тд... Я от них не услышу. Просто не будут есть яблоко, побывавшее в собачьей куче - и всё. И даже из коровьей лепешки - вряд ли будут доставать и есть.

Вот это я и называю игрой в тю-тю. Не вижу - значит нету. 2х-летние дети...

Ещё раз. С нашей заскотиненностью и засобаканностью всё, что касалось земли - фактически, побывало в куче миксового навоза. Ибо куча там была. Просто счас её не видно. Но микробы остались. И ровным слоем разнесены вокруг... И так с каждой кучи, простите... Слоями...

Тем более, вы не в курсе, где реально и как повалялась ваша еда. Были б в курсе - не ели б...

• Еще момент про общепиты.

Прихожу в хорошее дорогое кафе здорового питания. Заказываю кусочек тортика.

Я предпочитаю видеть - чем и как его режут и трогают...

Так вот, сначала его как-то совсем непотребно обтрогали. Не помню детали. Потом в ответ на пар из моих ушей, юноша улыбнулся и решил отрезать мне тортик самым чистым образом... Вытерев нож тряпкой... Для стола...

Тортик отдавал тряпкой, скажу честно.

Ну, строить персонал кафе - дело очень половинчатое. Это можно. Но они ж готовили вашу еду до того как вы её видите... И это проконтролировать невозможно... И это полный трындец - что и как делается. Повсеместно... Увы...

Зачем параноиться?? Это вопрос - зачем глаза открывать. Вы, ребята, живёте с закрытыми глазами, причём убеждённо. А открывать не хочется почему - потому что правда глаза колет. Потому что вы только игнорируя реальность можете так жить, как живёте.

А когда по полкам - вот тарелку поставили на стол, который протерли тряпкой, которой трут всё... А потом вернули её в стопку, поставив на другую тарелку, из которой кто-то будет есть. Так по полкам всё разложенным - не нравится)

Дикая антисанитария. Повсеместно.

И нет, мне не нужно в каждое мгновение контролировать и думать - что я делаю. Так же как вам не нужны усилия, чтобы не подмешать использованную туалетную бумагу в свою еду - так мне не прибежит в голову мысль поесть из тарелки, в которой стояла тарелка, стоявшая где-то. Всё очень просто. Чтобы поесть из тарелки - нужно её окатить. И точка. Ничего сложного.

Пообращайте внимание на то - где и как лежат продукты, подумайте, как они туда попали и сколько рук их брало… где они могли лежать и падать, и какие крыски бегали... и подумайте о том как несовершенны соввременная наука и медицина... Сколько всего будет ещё понято, открыто) Но вас - уже не будет.

Не лучше ли сейчас, на логике и имеющемся знании, начать действовать осознанно?

И такая ли большая трата времени – все перед едой таки окатить кипятком?.. 

Глядя на окружающий мир - я вижу жуткую антисанитарию, и повальное нежелание об этом думать - с кучей отговорок.

Хотелось бы это изменить.

И эпидемиологи были бы счастливы. И качество и продолжительность жизни резко бы скакнули вверх.

---------

С уважением,

Эль Харей-Власова

Следующая часть:

Гигиена питания ч.2: Аргументы против дезинфекции. Паранойя VS Чистоплотность - где грань?
Прощай Кали-Юга. На иных ветрах17 октября 2023