Грецкие орехи просто обожаю, но есть у них одно такое очень существенное «но» – замучаешься их чистить. А еще бывают такие упрямые орехи, которые даже моя орехоколка не берет. Обычно у меня в полке на кухне всегда лежит такой мешочек с упрямцами, которые не дали мне добраться до их ядрышек.
В общем, мучилась я с этими орехами ни один год, и только этим летом супруг показал мне, как их можно быстро почистить, не прибегая к его помощи. Малость даже обиделась на него: знал и столько времени молчал.
Ну да ладно! Сейчас не об этом. Теперь я чищу грецкие орехи всего за 3 минуты. Причем любое их количество. С недавних пор даже начала добавлять их в различные блюда. Раньше ленилась, а сейчас все стало легко и просто! Ловите лайфхак!
Простой и быстрый способ
- Промываем грецкие орехи водой из-под крана.
- Наливаем воду в кастрюлю, ставим на плиту и даем ей закипеть.
- Закидываем в воду промытые грецкие орехи и оставляем их вариться на 3 минуты.
- Достаем орехи из кипятка. Чтобы это было проще сделать, я использую дуршлаг.
- Надеваем на руки перчатки. Конечно, скорлупки легко разделяются на 2 половинки без сколов, но я рекомендую все-таки перестраховаться. Мало ли…
- Раскрываем скорлупки на 2 половинки и достаем ядрышко.
Вот и все! Никакой грубой силы и молотков вам не потребуется. Буквально за 3 минуты вы можете спокойно почистить хоть несколько килограммов орехов. Единственное, что для этого нужно – большая кастрюля.
А вы любите грецкие орехи? Мучились с их чисткой? Если вам была полезна моя статья, ставьте, пожалуйста лайк, чтобы я понимала, что не зря веду канал! Заранее большое спасибо и всего хорошего!