100,2 тыс подписчиков

Считать или не считать калории при похудении - дело добровольное, но нужное ли?

6 ноября 20236 ноя 2023

2268

7 мин

Доброго дня всем!

Конечно, я рискую навлечь сейчас на себя неудовольствие такой постановкой вопроса от многих и многих адептов этого варианта снижения веса и контроля за ним.

В обычной жизни мы с вами калории своего питания не считаем, правда?
То, что те, кто считают калорийность своего питания, худеют - это бесспорно. Но насколько их хватает на такой подсчет, когда закончился этот этап в их жизни?
Как правило, с течением времени такой подсчет сходит на нет и человек опять начинает потихоньку набирать вес, так как весь период снижения веса он был сосредоточен именно на расчетах, а не на формировании в своём сознании размера порции или объёма того, что он может съедать при своём весе, не того, ЧТО он может есть, чтобы вес не возвращался, не на формировании и закреплении в сознании важности смены образа жизни.

Поводом для написания этой статьи стало такое сообщение, присланное мне участницей одной из платных групп, которые я веду.

Светлана К.:"... я только теперь поняла, что я худела неправильно. Почти год я худела по КБЖУ в Вашей группе по кбжу, похудела на 24,6 кг. Здорово, конечно, но как только я вышла в самостоятельный полет по похудению, так и затормозила. Рационы ваши я не сохраняла, считала, что если будет необходимость, то всегда или куплю рационы или вновь запишусь в группу - за такую-то мизерную оплату это доступно. В общем, за три месяца без участия в группе этим летом я вновь стала набирать вес, хаотично питаться тем, что есть в холодильнике, стали возвращаться вкусняшки - я страшный поклонник выпечки, умею её готовить и люблю. За три месяца я вернула почти пять кг! И вот я вновь с вами, в новогодней группе и знали бы Вы как я жалею, что не стала изначально заниматься именно в такой группе, по размеру порций где нужно учиться питаться. У меня прямо мозги на место встают, мне так комфортно, а ваши рецепты - это чудо какое-то, ни в какое сравнение с теми, что были в вашей профессиональной программе и вам обязательно нужно эти простые и доступные рецепты опубликовать через книгу - это так вкусно, просто. Спасибо Вам. Я счастлива, что могу худеть, не считая калории, прямо как камень с плеч. Да, за месяц в группе Новогоднее Золотое Правило я сбросила вновь вернувшиеся 5 кг! Спасибо..."

Такое сообщение - не единичное. Оно просто последнее. Вчера читаю в чате упомянутой группы как одна из участниц спрашивает у других, почему они перешли из группы по кбжу в эту, по размеру порций. Ответы примерно такие же, какие указала Светлана в своём сообщении.

Так надо считать калории или нет при снижении веса?

Я не скажу, что нет. Это тоже хорошая практика и недаром к ней прибегают многие, когда есть проблемы со снижением веса.
Может только стоит относиться к этому без фанатизма, что только так и не иначе. Даже питаясь с подсчетом калорий, нужно помнить и о размере порций, и о том, какими продуктами нужно питаться, какие блюда должны быть в приоритете, не забывать о физической нагрузке - она должна стать постоянной, на всю жизнь, а не акцией на период похудения, и так далее.
Конечно, всю жизнь считать калории - дело непростое, но если есть у вас к этому желание, то почему бы и нет?
Лично мне это занятие в период моего похудения достаточно быстро надоело и я сконцентрировалась на размере порций, что и здесь, на бесплатных Марафонах снижения веса, и пропагандирую.

Вчера пробежалась по комментариям под субботней и воскресной статьями, где марафонцы отчитывалось о своём похудении - в общем-то, картина радужная.

Более внимательно и вдумчиво сегодня буду читать, а вот самый последний комментарий, который наверняка остался без внимания многими марафонцами, так как большая часть уже вышла из интернета к этому времени, опубликую.

НАТАЛЬЯ ЛАТЫШЕВА: "Добрый день! Хотя у нас уже вечер, а кому-то может уже и доброй ночи. Целый день мучилась - писать, не писать? У меня вчера был "стыдный день", стыдно до сих пор. РД впервые провела на молокочае - полный восторг, все прекрасно прошло. Отвес 600 г, с начала месяца 7 кг. Вроде бы все хорошо, правда по обмерам никаких изменений нет. Но что началось на выходе! Завтрак -"щетка", 1 яйцо, 2 бутика с маслом и сыром, кофе с молоком - все как обычно. В обед борщ, как положено густой. Потом понеслась душа в рай - орехи, чернослив, шоколад, помидоры, морепродукты в рассоле, закончилось это безобразие маринованными опятами, а я еще хвасталась, что с Жориком незнакома. Ужин правда был уже нормальным - салат и рыба. Так и не поняла - что это было? Всем здоровья, добра и приятных сновидений!"

И хорошо, что Наташа решилась и написала и об успехе - 7 кг в минусе за месяц! и о том, как повстречалась с Жориком-обжориком. Что это было, как спрашивает Наташа, мы позднее с вами разберем, хорошо? не об этом статья. Я хочу обратить внимание на результат снижения веса у Наташи - 7 кг! Это отличный результат за месяц. И Наташа - умница.
Я привела этот комментарий, чтобы показать, что похудение и по размеру порций также эффективно, как и по КБЖУ. Не нужно этого бояться.

Как-то я сохранила для себя, чтобы повнимательней прочесть, статью Сазоновой Ольги Викторовны, доктора медицинских наук, профессора, врача-диетолога о том, почему нельзя сидеть на диете для похудения, если ее суть в подсчете калорий.

Сохранила эту статью не для того, чтобы потешить своё самолюбие, а с целью понимания ЧТО об этом думают другие люди, тем более специалисты в этой области.

Ольга Викторовна рекомендует для похудения освоить практику "Правила рук", но не концентрироваться на подсчете калорий и привела такой аргумент этому: "...В обычной жизни люди не считают калорийность продуктов, поэтому приучить себя считать калорийность всего съеденного за день сложно. В итоге может в какой-то момент сложиться ситуация, когда человек срывается и нарушает условия диеты, начиная переедать снова..."

Это как раз то, с чего я и начала эту статью. К сожалению, рано или поздно это происходит с большинством тех, кто вроде и похудел неплохо, но потом начинает потихоньку, потихоньку, но возвращать вес, что и печально.

Кстати, о практике "Правило рук" Ольга Викторовна говорит следующее: "...Схема измерений проста: размер ладони без пальцев определяет порцию белковой пищи: мясо, птица, рыба, а также хлеб. Свой кулак используем для определения размера порции овощей и фруктов, молочных продуктов. Горсть - крупы, макароны, картофель, орехи. Две горсти используем для зелени и ягод. Фаланга большого пальца определяет размер жирной части: масло, сыр и сметана... Такую рекомендацию соблюдать проще, чем постоянно пытаться выяснить точную калорийность съеденного..."

Упомянутая практика, действительно, имеет место в самых распространенных методиках снижения веса и я решила этому посвятить завтрашнюю статью - это интересно и может тоже пригодиться в вашей практике снижения веса.

Завтра же хочу рассказать о своём разгрузочном дне, который я провожу сегодня - молокочай, но на на молочном улуне. Отличается, не отличается от обычного зеленого чая - увидим. Почему выбрала улун - тоже расскажу.
И ещё, вы знаете, в силу разных обстоятельств и присутствия гостей в доме в последнее время том числе, я почувствовала печень и причиной этого считаю обилие фруктов, которыми я стала грешить в последнее время, вернее их количеством - не один-два в день, а и три и четыре, и виноград, и хурма - в общем, злоупотребляла на полную катушку и вот вам результат: второй день есть неприятные сигналы со стороны печени. Ничего иного вредного я не ела, а вот фрукты - видимо, это мой бич уже навсегда. А я-то возомнила себя как Юпитер из известного выражения: что положено Юпитеру, не положено волу. Вот и довоображалась своим всёзнанием! Здесь и про сапожника без сапог не лишним будет вспомнить, правда? Буду пытаться с помощью РД договориться с печенью о том, что я больше так не буду!

В общем, проанализирую и поделюсь информацией: на ошибках учатся! А о вреде излишка фруктозы для здоровья человека мне уже пора не только себе, но и вам напомнить и мой пример - вам наука, в том числе!

Я на этом откланиваюсь сегодня. Меня ждёт уже заваренный молокочай, пойду им наслаждаться.

С уважением, Татьяна!

Напоминаю, что